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Salade de fruits de luxe

Dessert
2 parts
5 min
facile
Avec ce temps automnal, une bonne salade de fruits, cela réveille le moral, alors ne résistez pas trop longtemps !

Ingrédients

Nombre de parts: 2





poire

pomme

pamplemousse

Préparation

  • Evidemment, vous êtes libre de rajouter d'autres fruits mais n'oubliez pas les ingrédients indispensables : les 2 mangues et le fruit de la passion pour assurer le jus, et les raisins pour faire chic...
  • Les raisins, vous devez leur enlever la peau.
  • Pour la mangue, vous devez garder un bon tiers pour faire un coulis avec le robot en y mettant aussi la pulpe du fruit de la passion... c'est LE secret !
  • Laissez reposer au moins deux heures avant de servir ;
  • Servez sur de jolies coupelles, ici les coupelles Tongues;

Photos

Salade de fruits de luxe, photo 1Salade de fruits de luxe, photo 2
A Assiettes et Gourmandises

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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