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Salade de fruits exotiques

Dessert
2 parts
20 min
facile
Une salade de Fruit du Dragon avec une pointe de citron vert, menthe et citronnelle pour plus de fraîcheur...

Ingrédients

2

Pour les autres fruits (facultatif) :

Pour le sirop :

Préparation

  • Couper le fruit du dragon en 2 dans la longueur. Evider les coques et les réserver pour la présentation. Couper la chair en petits morceaux.
  • Peler et couper la mangue et l'ananas en morceaux. Faire de même avec les autres fruits.
  • Peler et couper la mangue et l'ananas en morceaux. Faire de même avec les autres fruits.
  • Garnir les coques avec la salade de fruits. Ajouter de feuilles de menthe finement ciselées.

Photos

Salade de fruits exotiques, photo 1
Salade de fruits exotiques, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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