-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Salade facile
-
Recette aux haricots
-
Salade liégeoise
Salade liégeoise
Toute la famille a aimé ce plat que le vinaigre rehausse bien. A maintenant de le savourer!
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.56Euros€ (2.28€/part)
Préparation
-
Faire cuire les pommes de terre dans de l' eau bouillante durant environ 20-25 mn puis les éplucher et les couper en gros dés.
-
Dans une autre casserole d'eau salée, faire cuire les haricots verts équeutés durant 20 à 25 mn puis les égoutter.
-
Eplucher l'oignon et le hacher grossièrement.
Dans une sauteuse, aire fondre la margarine et y faire revenir les oignons à feu moyen.
Retirer les oignons de la poêle à l'aide d'une écumoire.
-
Mettre les lardons à la place et les faire revenir dans la matière grasse
restante.
-
Remettre les oignons dans la poêle, saler peu (à cause des lardons), poivrer généreusement et déglacer avec les 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
-
Laisser réduire un petit peu.
Verser le contenu de la poêle dans la casserole, mélanger délicatement.
-
Réchauffer le tout à feu doux en mélangeant de temps en temps.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (569g)
Calories: 605Kcal
-
Glucides: 51.2g
-
Lipides: 31.2g
-
Gras sat.: 10.2g
-
Protéines: 23g
-
Fibres: 9.9g
-
Sucre: 7.3g
-
ProPoints: 16
-
SmartPoints:
20
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Excellent avec des saucisses de campagne en accompagnement comme plat principal !!!
Meilleur avec le vinaigre balsamique... Ummmm , un regal