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Rubik's cube de fruits, la salade de fruits design

Dessert
2 parts
30 min
0 min
Difficile
118 Kcal
Une salade de fruits originale et design pour le dessert, ça vous dit ? L'alternative "sans cuisson" pour déguster un dessert bien frais en plein été ! Côté réalisation, rien de plus simple : on coupe les fruits en cube, on les dispose comme un Rubik's Cube et place à la dégustation ! Et en plus ça nous permet de nous réconcilier avec ce casse-tête ;-) Que demander de plus ?!

Ingrédients

2 parts
1 tranche de pastèque


2 tranches de melon

Matériel

Couteau d'office

Préparation

Etape 1 - Rubik's Cube de fruits, la salade de fruits design

Etape 1

Coupez vos fruits en cube. L'essentiel de cette recette et d'avoir une constance dans la taille des cubes pour qu'ils se disposent bien ensemble.
Etape 2 - Rubik's Cube de fruits, la salade de fruits design

Etape 2

Disposez les fruits sur une assiette, en formant un carré de 3 x 3 cubes.
Etape 3 - Rubik's Cube de fruits, la salade de fruits design

Etape 3

Faites 3 étages de 9 cubes de fruits, en prenant garde de ne pas mettre 2 cubes de la même couleur côte à côte.
Etape 4 - Rubik's Cube de fruits, la salade de fruits design

Etape 4

Et voilà, votre Rubik Cube de fruits est prêt !

Conseils et astuces:

Les fruits : Vous pouvez utiliser ceux que vous voulez, en ayant bien sûr des couleurs de chair différentes afin d'avoir un beau rendu visuel. Il faut également qu'ils puissent être coupés en dés.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé (Champagne, Rosé) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

118Kcal6%

Calories

21.8g7%

Glucides

0.9g1%

Lipides

0.1g0%

Gras sat.

2.3g5%

Protéines

3.5g14%

Fibres

20.1g22%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 280g
ProPoints: 3 (1 part)
SmartPoints: 6 (1 part)
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Commentaires des membres:

jocelyne_c2016, 04/08/2017

J'ajoute une rangé de plus aves de l'ananas!!!

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