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Rubik's cube de fruits, la salade de fruits design

Dessert
2 parts
30 min
Difficile
118 Kcal
Une salade de fruits originale et design pour le dessert, ça vous dit ? L'alternative "sans cuisson" pour déguster un dessert bien frais en plein été ! Côté réalisation, rien de plus simple : on coupe les fruits en cube, on les dispose comme un Rubik's Cube et place à la dégustation ! Et en plus ça nous permet de nous réconcilier avec ce casse-tête ;-) Que demander de plus ?!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 tranche de pastèque


2 tranches de melon

Matériel

Couteau d'office

Préparation

  • Etape 1 - Rubik's Cube de fruits, la salade de fruits design
    Coupez vos fruits en cube. L'essentiel de cette recette et d'avoir une constance dans la taille des cubes pour qu'ils se disposent bien ensemble.
  • Etape 2 - Rubik's Cube de fruits, la salade de fruits design
    Disposez les fruits sur une assiette, en formant un carré de 3 x 3 cubes.
  • Etape 3 - Rubik's Cube de fruits, la salade de fruits design
    Faites 3 étages de 9 cubes de fruits, en prenant garde de ne pas mettre 2 cubes de la même couleur côte à côte.
  • Etape 4 - Rubik's Cube de fruits, la salade de fruits design
    Et voilà, votre Rubik Cube de fruits est prêt !

Video

YouTube

Conseils et astuces:

Les fruits : Vous pouvez utiliser ceux que vous voulez, en ayant bien sûr des couleurs de chair différentes afin d'avoir un beau rendu visuel. Il faut également qu'ils puissent être coupés en dés.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 280g
Calories: 118Kcal
  • Glucides: 21.8g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 20.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Rubik's Cube de fruits, la salade de fruits design, photo 1Rubik's Cube de fruits, la salade de fruits design, photo 2Rubik's Cube de fruits, la salade de fruits design, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

jocelyne_c2016, 04/08/2017

J'ajoute une rangé de plus aves de l'ananas!!!

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