Ptitchef

Salade tahitienne

Entrée
2 parts
15 min
10 min
facile
283 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 grande tranche de thon blanc bien frais

2 jus de citron vert ou plus selon le jus donné

6 cuillères à soupe de lait de coco




1 poivron jaune

2 oeufs durs

Préparation

  • Couper le thon en petits dés.
  • Le faire mariner dans le jus de citron (seulement 2 heures avant ou la veille au soir selon que vous souhaitez un tartare ou un poisson plus cuit), il doit être recouvert de jus.
  • Une fois le poisson "cuit" dans ce jus, bien égoutter et jeter le jus de citron.
  • Découper les légumes en julienne.
  • Dans un plat, disposer les légumes, ajouter au centre le thon, puis les œufs durs coupés en 4 et arroser de lait de coco et de jus de citron.
L la cuisine de choupinette choupie

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 395g
Calories: 283Kcal
  • Glucides: 10.8g
  • Lipides: 15.9g
  • Gras sat.: 9.1g
  • Protéines: 20.6g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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