Ptitchef

Taboulé franchouillard qui régale!

Plat
4 parts
6 min
20 min
facile
Voici une de taboulé pas conventionnel du tout mais qui fait craquer tout le monde.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 tranches de saucisson sec

100 g de thon en boite

75 g de semoule a couscous moyenne

1 poivron rouge


12.5 cl d'eau

3 cuillères à soupe de concentré de tomate


1 cuillères à soupe d'olives vertes

1 cuillères à soupe d'olives noires

1 citron pressé

5 cl d'huile d'olive

tabasco

sel et poivre

Préparation

  • Portez a ébullition l'eau avec le concentré de tomates, le jus de citron et quelques gouttes de tabasco. Versez sur la semoule et faites-la gonfler.
  • Epluchez le concombre et taillez-le en petits dés. Faites griller la peau du poivron sous le grill, enfermez-le ensuite dans un sac plastique congélation. Attendez quelques minutes puis retirez la peau facilement et coupez le poivron en petits dés.
  • Hachez grossièrement les olives et les cornichons. Coupez le saucisson en fines lamelles. Emiettez le thon.
  • Ajoutez le tout a la semoule, puis l'huile et mélangez délicatement. Assaisonnez puis réfrigérez.

Photos

Taboulé franchouillard qui régale!, photo 1Taboulé franchouillard qui régale!, photo 2Taboulé franchouillard qui régale!, photo 3



Commentaires des membres:

habiba, 02/11/2008

Ca doit etre très bons merci pour la recette

(0) (0) Signaler
tometlisa, 02/11/2008

Uen bonne entrée

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Taboulé sauce à la menthe
Taboulé sauce à la menthe
6 parts
35 min
facile
2.3 / 5
Recette Taboulé sans cuisson
Taboulé sans cuisson
4 parts
15 min
facile
4.8 / 5
Recette Taboulé au thon
Taboulé au thon
2 parts
15 min
facile
Recette Taboulé oriental très facile
Taboulé oriental très facile
6 parts
15 min
facile
4.2 / 5
Recette Salade de riz (facile et rapide)
Salade de riz (facile et rapide)
7 parts
33 min
facile
3.9 / 5
Recette Taboulé de chou-fleur 100% veggie
Taboulé de chou-fleur 100% veggie
6 parts
20 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Taboulé - sain et rafraîchissant !Taboulé - sain et rafraîchissant !15 variations autour du taboulé15 variations autour du taboulé

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle viande allez-vous préparer pour Pâques cette année?
Votez