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Recette à base de banane

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Fruit énergétique cher aux sportifs, la banane ne s'interdit pas quelques raffinements culinaires. Ainsi, elle traverse quelquefois l'épreuve du feu pour se métamorphoser en banane flambée. Elle se mixe dans les smoothies à la banane, s'écrase dans le muffin à la banane, se coupe en rondelles dans la tarte banane chocolat, mais reste toujours pleine de saveur et de bienfaits. La banane plantain, quant à elle, se consomme cuite dans bon nombre de mets africains, antillais ou sud-américains, comme les beignets de bananes à la créole ou le poulet aux bananes plantains.

Recette Banana bread, gâteau à la banane

Banana bread, gâteau à la banane

(32 votes), (14) , (2767)
Dessert facile 1 h 10 m 284 kcal
Ingrédients: 3 bananes (bien mûres) 250 gr de farine 125 gr de beurre mou 150 gr de sucre roux 2 œufs 1 sachet de levure 1 pincée de sel
Recette Petites crêpes à la banane

Petites crêpes à la banane

(152 votes), (44) , (2893)
Dessert facile 40 min 292 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de sucre en poudre un peu de cannelle en poudre 2 oeufs 125 ml de lait 125 g de crème légère 2...
Recette Tatin de banane au caramel au beurre salé

Tatin de banane au caramel au beurre salé

(84 votes), (28) , (935)
Dessert moyen 1 heure 661 kcal
Ingrédients: 8 bananes 1 pâte brisée 3 citrons 120g de sucre 120g de beurre 2 cc de fleurs de sel 50cl de crème fraiche à 30% de matière grasse
Recette Tarte banane et noix de coco

Tarte banane et noix de coco

(93 votes), (20) , (1668)
Dessert facile 55 min 313 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté (recette en 10mn.) 3 oeufs 2 belle banane 50gr de sucre de stévia (ou 120gr de sucre semoule) 20cl de crème fraiche...
Recette Gâteau aux bananes

Gâteau aux bananes

(24 votes), (11) , (1002)
Dessert facile 45 min 424 kcal
Ingrédients: 4 bananes 160 gr de beurre 4 œufs 150 gr de sucre 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillée (ou 1 càc d'extrait de...
Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette!

Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette!

(21 votes)

Vous ne savez pas quoi faire de vos bananes trop mûres? En effet leur texture un peu trop farineuse peut en rebuter plus d'un... Cependant pas question de les jeter! Tentez plutôt notre recette anti-gaspillage et maxi plaisir grâce à une solution extra moelleuse pour...

Recette Gâteau aux bananes et pépites de chocolat - vegan et sans gluten

Gâteau aux bananes et pépites de chocolat - vegan et sans gluten

(4 votes), (1) , (61)
Dessert facile 35 min 323 kcal
Ingrédients: 3 bananes 30gr de sirop d'agave 145gr de purée de cacahuètes 125ml de lait d'amande 260gr de farine de riz (ou autre farine sans gluten) 1 sachet...
Recette Pancakes rapides et sans gluten (bananes+ oeufs)

Pancakes rapides et sans gluten (bananes+ oeufs)

(4 votes), (2) , (436)
Dessert facile 20 min 60 kcal
Ingrédients: 1 banane mûre 2 œufs
Recette Nice cream banana, la glace vegan avec des bananes! sans sorbetière

Nice cream banana, la glace vegan avec des bananes! sans sorbetière

(2 votes), (67)
Dessert facile 4 h 5 m 73 kcal
Ingrédients: 4 bananes 1 c. à soupe d'extrait de vanille
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Recette Bananes plantains farcies à la viande effilochée et au fromage râpé

Bananes plantains farcies à la viande effilochée et au fromage râpé

Plat facile 2 h 25 m 494 kcal
Ingrédients: La viande : 250 g de bavette de bœuf 2 gousses d'ail 1 oignon Sel Poivre La sauce tomate : 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 poivron rouge haché 2...
Recette Cake banane / chocolat - extra moelleux !

Cake banane / chocolat - extra moelleux !

(39 votes), (22) , (2733)
Dessert facile 55 min 310 kcal
Ingrédients: 3 bananes mûres 3 oeufs 80gr de beurre fondu 250gr de farine 140gr de sucre 100gr de chocolat noir 5cl de lait 1 sachet de levure chimique Une...
Top 25 de choses à savoir sur les bananes!

Top 25 de choses à savoir sur les bananes!

(94 votes)

Comme une banane de taille moyenne contient 467 mg de potassium et de seulement 1 mg de sodium, une banane par jour peut aider à prévenir l'hypertension artérielle et de protéger contre l'athérosclérose. En plus d'être consommés crus, les bananes sont un excellent...

Recette Tarte banane et chocolat (pas à pas)

Tarte banane et chocolat (pas à pas)

(18 votes), (9) , (870)
Dessert facile 40 min 367 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 2 à 3 bananes 220 gr de chocolat 125 ml de crème liquide 25 gr de sucre 90 gr de beurre
Recette Cookies 3 ingrédients à la banane et au chocolat

Cookies 3 ingrédients à la banane et au chocolat

(16 votes), (4) , (663)
Dessert facile 20 min 175 kcal
Ingrédients: 1 banane 100 gr de flocons d'avoine 45 gr de pépites de chocolat
Recette Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

(8 votes), (2) , (369)
Dessert facile 20 min 262 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 banane et demie 100 ml de lait d'amande 3 c. à soupe de cacao en poudre 1 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif) Copeaux de chocolat...
Recette Cake banane et chocolat extra gourmand!

Cake banane et chocolat extra gourmand!

(7 votes), (1) , (343)
Goûter facile 1 heure 409 kcal
Ingrédients: 180 gr de farine 100 gr de beurre 100 gr de sucre 150 gr de chocolat 4 bananes 3 oeufs 1 càc d'extrait de vanille Un peu de rhum (ou grand marnier)...
Recette Pancakes à la banane facile

Pancakes à la banane facile

(6 votes), (3) , (441)
Goûter facile 9 min 414 kcal
Ingrédients: 2 bananes 250 gr de farine 5 gr de levure chimique 1 c. à soupe de sucre 100 gr de crème liquide 1 c. à café d'extrait de vanille 12 cl de lait 2...
Recette Banoffee, tarte à la banane et au caramel

Banoffee, tarte à la banane et au caramel

(6 votes), (2) , (706)
Dessert moyen 1 heure 552 kcal
Ingrédients: 250 gr de Spéculoos 200 gr de beurre 4 petites bananes 100 gr de sucre roux 400 gr de lait concentré sucré 20 cl de crème liquide entière quelques...
Recette Bowl cake à la banane

Bowl cake à la banane

(6 votes), (4) , (191)
Dessert facile 13 min 811 kcal
Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait 1 oeuf 40 gr de flocons d'avoine 1 c. à café de levure 1 c. à soupe de sucre roux Pour la décoration :...
Recette Smoothie bowl mangue banane

Smoothie bowl mangue banane

(5 votes), (2) , (328)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 banane 1 mangue 1 yaourt à la grecque Pour la déco : Banane Mangue Graines de courge Flocons de sarrasin Amandes non salées
Recette Milkshake à la banane et à la vanille

Milkshake à la banane et à la vanille

(4 votes), (2) , (314)
Boisson facile 5 min 311 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait 1 banane 2 boules de glace à la vanille (50gr)
Recette Croustillants de banane à la pate filo

Croustillants de banane à la pate filo

(2 votes), (127)
Dessert facile 20 min 130 kcal
Ingrédients: 1 banane 4 feuilles filo 50 gr de sucre roux huile de friture
Recette Chips de banane plantain au air fryer

Chips de banane plantain au air fryer

(1 vote)
Apéritif facile 36 min 92 kcal
Ingrédients: 1 banane plantain verte Huile Sel
Recette Patacones, les toasts de banane plantain colombiens accompagnés de guacamole et de tomates

Patacones, les toasts de banane plantain colombiens accompagnés de guacamole et de tomates

(1 vote)
Entrée facile 35 min 625 kcal
Ingrédients: Le guacamole: 2 avocats 1 citron vert (au goût) 1/2 oignon (haché) 1 gousse d'ail (hachée) Sel (au goût) Poivre (au goût) 1 c. à soupe de coriandre...
Recette Glace à la banane vegan super facile à faire goût cookie! cookie dough vegan

Glace à la banane vegan super facile à faire goût cookie! cookie dough vegan

(1 vote), (28)
Dessert facile 4 h 10 m 241 kcal
Ingrédients: 4 bananes 100 gr de pépites de chocolat 1 c. à soupe d'extrait de vanille
Recette Milkshake vegan à la banane

Milkshake vegan à la banane

(1 vote), (87)
Boisson facile 1 h 5 m 182 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait d'amande (ou lait végétal) 1 banane


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