Croustillants de banane à la pate filo
Un dessert croustillant à souhait garni de bananes :-) Pour plus de gourmandise, une petite sauce au chocolat ne serait pas de refus ;-)
Ingrédients
8
Coût estimé: 0.8Euros€ (0.1€/part)
Préparation
Préparation10 min
Cuisson10 min
Couper la banane en 4, puis couper les morceaux en 2 dans la longueur.
Tremper les morceaux de banane dans le sucre roux.
Couper les feuilles filo en deux, et déposer un morceau de banane au bout.
Replier les côtés sur la banane, puis l'enrouler dans la feuille.
Frire les croustillants dans de l'huile chaude, en les saupoudrant de sucre roux afin qu'ils caramélisent.
En les sortant, ne pas les déposer sur du papier absorbant, car le caramel collerait au papier.
Et voilà, vos croustillants de banane sont prêts !
Conseils et astuces
Les feuilles filo : elles pourront être remplacées par des feuilles de brick.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 130Kcal
- Glucides: 16.5g
- Lipides: 6.5g
- Gras sat.: 0.8g
- Protéines: 1g
- Fibres: 0.6g
- Sucre: 8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (35g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Equipement
four
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Commentaires
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D
Domino94
J'ai pas aimé du tout,,
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