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QUATRE QUART A LA BANANE

Dessert
2 parts
15 min
50 min
facile

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.9 (2.95€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four a 160°, beurrer votre moule et découpez vos bananes en les mettant dans un bol avec 1/2 verre de rhum ambré.
  • Cassez les oeufs en séparant les blancs montés en neige.
  • Puis aux jaunes, rajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporez la farine tamisée avec le beurre fondu.
  • Ajoutez délicatement les blancs battus au mélange.
  • Versez la pâte dans votre moule en rajoutant les morceaux de bananes avec le rhum, et faites cuire pendant 50 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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