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Brownies banane-rhum-canelle

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile
748 Kcal
Légèrement parfumés à la banane et au rhum, crémeux et fondant, ces brownies sont parfaits pour renouveler un peu ce genre de gâteau très galvaudé. Ce brownie se mange très bien seul, mais on peut aussi l'accompagner d'une boule de glace, ou alors d'une crème anglaise et de chantilly!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
120 g de chocolat noir

135 g de beurre

130 g de cassonade


90 g de farine

2 cuillères à café de cannelle

3 cuillères à soupe de rhum

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  • Une fois le mélange bien fondu, hors du feu ajouter le sucre, les œufs, la farine, la cannelle et le rhum.
  • Peler et couper les bananes en rondelles, puis les mettre dans un moule beurré et fariné.
  • Mettre la pâte par dessus et mettre au four environ 20 à 25 minutes.
L La Chocolaterie de Séverine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 220g
Calories: 747Kcal
  • Glucides: 75.1g
  • Lipides: 41g
  • Gras sat.: 25.1g
  • Protéines: 9.7g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 53.1g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 35
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Brownies Banane-Rhum-Canelle, photo 1Brownies Banane-Rhum-Canelle, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc


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