Qui veut une petite part de brownies??... Désolée, il n'y en a plus toute ma petite tribu et les collègues de Mr Kaya se sont régalés !!!!
Pelez les bananes et coupez les en petites rondelles, citronnez-les pour les empécher de noircir.
Placez le beurre et le chocolat dans une casserole et faites fondre le tout à petit feu.
Dans un saladier, mélangez la farine et la Maïzena et incorporez le tout au chocolat fondu. Dans une jatte à part faites blanchir les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Mélangez ensuite les deux préparations.
Incorporez délicatement les rondelles et bananes et les raisins secs. Versez dans le moule et lissez le dessus de la préparation.
Enfournez à 180° pour 30 minutes.
Bon appétit !!!!
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Raisins: roi des fruits!
Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette!
Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!
