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Recette aux raisins

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Cuisiner le raisin, c'est une occasion de donner libre cours à sa créativité culinaire. Recettes sucrées ou salées, le raisin, qu'il soit noir ou blanc, apporte son grain de folie dans toutes les assiettes. Ce fruit issu de la vigne s'avère parfaitement à l'aise en compagnie de volailles : poulet aux raisins, caille aux raisins, pigeon aux raisins… Sec, le raisin agrémente le pain au raisin, le cake aux raisins ou la semoule dans le couscous au raisin. Et pourquoi ne pas déposer sur la table une grappe de muscat ou de chasselas pour picorer au dessert ?

Recette Pain aux raisins (raisin brand)

Pain aux raisins (raisin brand)

Autre facile 4 min
Ingrédients: Pour 1 pain de 1 ½ lb: 1 tasse + 1 cuillère à soupe d'eau ¼ tasse de cassonade tassée 2 cuillères à soupe de beurre ramolli ½ cuillère à thé de sel ¼ ...
Recette Pain aux pommes et raisins / cinnamon raisin and apple bread

Pain aux pommes et raisins / cinnamon raisin and apple bread

 
Autre facile 1h25m 640 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 100 g de compote de pommes (1 pot) ou pomme pelée, râpée ou hachée 55 g de beurre fondu 100 g de sucre 275 g de farine 1 sachet de levure chim...
Recette Raisins au prosecco

Raisins au prosecco

(13 votes), (4) , (304)
Sans gluten
Goûter facile 3 heures 78 kcal
Ingrédients: 500 gr de raisins 35 cl de Prosecco 5 cl de vodka sucre en poudre...
Recette Tarte mi-figue mi-raisin

Tarte mi-figue mi-raisin

(4 votes), (1) , (119)
Dessert facile 1h5m 576 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 65 gr de sucre roux 65 gr de beurre pommade 125 gr de poudre de noisettes 2 œufs 69 grains de raisin blanc 9 figues (ou 18 figue...
Recette Brie pané de jeanne, salade de noix & raisins

Brie pané de jeanne, salade de noix & raisins

(78 votes), (28) , (1376)
Entrée moyen 25 min 551 kcal
Ingrédients: 4 morceaux de Brie (détaillés en triangles) Chapelure 1 oeuf battu Salade (ou mesclun) Grains de raisin noir (coupés en deux) Cerneaux de noix (g...
Raisins : roi des fruits !

Raisins : roi des fruits !

(17 votes), (3 commentaires)

Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...

Recette Jus de banane aux raisins secs

Jus de banane aux raisins secs

(71 votes), (22) , (178)
Sans gluten
Boisson facile 15 min 291 kcal
Ingrédients: 2 bananes 2 c à s. de jus de citron 1 c à s. de sirop d’agave (ou 2 c à s. de miel) 2 verres de lait (très froid) 2 c à s. de raisins secs 2 c à s. de...
Recette Gateau de semoule aux raisins secs et caramel

Gateau de semoule aux raisins secs et caramel

(45 votes), (18) , (2418)
Dessert facile 45 min 379 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 125 g de semoule fine 50 g de raisins sec un peu d'eau de fleur d'oranger 2 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre v...
Recette Riz au lait aux saveurs vanillées et aux raisins secs

Riz au lait aux saveurs vanillées et aux raisins secs

(33 votes), (10) , (2326)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 162 kcal
Ingrédients: 160 g de riz rond (rincé à l'eau froide) 1 l de lait entier 1 bonne poignée de raisins secs 1 demi gousse de vanille (ou du sucre vanillé ou extrai...
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Menu du jour

Recette Crumble aux pommes, rhum, raisins, noisettes

Crumble aux pommes, rhum, raisins, noisettes

(31 votes), (1) , (1047)
Dessert facile 1h5m 456 kcal
Ingrédients: 6 pommes 1càs de beurre 2 càs de sucre 2 càs de citron pressé 30 gr de raisins secs 30 ml de rhum ambré Pour le Crumble : 40 gr de farine ...
Recette Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise

Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise

(28 votes), (6) , (621)
Goûter moyen 2 heures 40 min
Ingrédients: Préparation en machine à pain: 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -180 g de beurre - 600 g de far...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(33 votes), (9 commentaires)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

(26 votes), (10) , (781)
Dessert moyen 3 heures 997 kcal
Ingrédients: Le levain: 20g de levure de boulanger fraîche 4 c. à soupe de farine T55 4 c. à soupe de lait 1/2 écrémé tiède La pâte briochée: 650g de farin...
Recette Pommes au four, caramel et p'tits raisins

Pommes au four, caramel et p'tits raisins

(22 votes), (5) , (1546)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 273 kcal
Ingrédients: 100g de beurre 1/2 sel 7 c à s de cassonade 5 poignées de raisins secs de la vanille ( en poudre, liquide...) de la cannelle ( ou pas...)...
Recette Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

(20 votes), (5) , (161)
Entrée moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 120 gr de farine de blé 2 c à c rases de poudre levante 1 c à thé rase de bicarbonate 2 oeufs 40 gr de beurre demi-sel 100 gr de chèvre frais é...
Recette Salade d'endive aux noix et raisins secs

Salade d'endive aux noix et raisins secs

(18 votes), (5) , (1549)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 273 kcal
Ingrédients: 2 belles endives 1 cuillères à soupe de raisins secs blonds 4 cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre doux (Melfor) 2 cuillères à soupe d...
Recette Madeleines au roquefort et aux raisins secs

Madeleines au roquefort et aux raisins secs

(15 votes), (4) , (551)
Entrée facile 25 min 449 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 12 g de levure chimique 3 oeufs 80 ml d’huile d’olive 230 ml de lait 180 g de raisins secs 120 g de Roquefort...
Recette Cramique (pain brioché aux raisins secs)

Cramique (pain brioché aux raisins secs)

(15 votes), (9) , (77)
Goûter facile 5 min 3 heures
Ingrédients: * 2 oeufs + lait = 230 g * 40 g de sucre en poudre * 1,5 cc de sel * 80 g de beurre à température ambiante * 350 g de farine T...
Recette Salade de brocoli aux raisins et graines de tournesol

Salade de brocoli aux raisins et graines de tournesol

(15 votes), (2) , (296)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 387 kcal
Ingrédients: 12 tranches de bacon (finement tranchées / environ 125 g) 1 oignon (petit) 1 brocoli (ou 2 suivant leur taille) 300 g de graines de tournesol écail...
Recette Souris d’agneau à la grisette et aux raisins

Souris d’agneau à la grisette et aux raisins

(14 votes), (193)
Plat facile 15 min 120 min
Ingrédients: 6 souris d?agneau 2 bouteilles de grisette fruits des bois 300 gr d?oignons grelots surgelés 150 gr de raisins (blancs et noirs) 2 càs de beurre 1 feu...
Recette Biscuits flocons d'avoine, coco amande et raisins. (sans oeuf, sans gras, sans sucre...)

Biscuits flocons d'avoine, coco amande et raisins. (sans oeuf, sans gras, sans sucre...)

(14 votes), (7) , (55)
Goûter facile 2 min 15 min
Ingrédients: 100g de flocons d'avoine 100g de raisins secs 80g d'amandes ou noisettes en poudre 100g de noix de coco râpée un peu d'eau...
Recette Muffins au miel, à l'avoine et aux raisins

Muffins au miel,à l'avoine et aux raisins

(14 votes), (4) , (299)
Autre facile 10 min 17 min
Ingrédients: Pour 12 muffins: 1 1/4 tasse (310 ml) farine 1/2 tasse (125 ml) flocons d'avoine "1 minute" 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte (levure chimique) ...
Recette Salade d'endives aux deux raisins, mimolette, magret séché

Salade d'endives aux deux raisins, mimolette, magret séché

(12 votes), (5) , (409)
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 paquet de magret de canard séché 3 endives 12 noix grains de raisin noir et blanc mimolette vieille 1 cuillère à café moutarde 1 cuillère à s...
Recette Clafoutis aux raisins blancs et rhum

Clafoutis aux raisins blancs et rhum

(12 votes), (3) , (339)
Dessert facile 50 min 282 kcal
Ingrédients: 40cl de lait 10cl de crème fraîche 4 oeufs 100g de sucre 120g de farine 2 cuillères à soupe de rhum 700g de raisins blancs...
Recette Cake pomme-cannelle- raisins secs de Sophie Dudemaine

Cake pomme-cannelle- raisins secs de Sophie Dudemaine

(12 votes), (1) , (17)
Dessert facile 55 min 551 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 170 g de sucre semoule 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 150 g de beurre demi-sel 1 bel pomme golden 1 pincée de cannelle 50 gr de rais...
Recette Couscous des boeuf aux pois chiches et raisins secs

Couscous des boeuf aux pois chiches et raisins secs

(11 votes), (5) , (38)
Plat moyen 30 min 45 min
Ingrédients: Le bouillon : 1 kg de carbonades (morceaux de viande de bœuf) 2 oignons émincés ¼ petit verre de l'huile Du sel et du poivre noir Un pincé de s...


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