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Gelée de raisin au vieux marc de champagne
Gelée de Raisin Au vieux Marc de Champagne
Voici une recette très savoureuse avec des raisins blancs. A déguster sur du pain avec de foie gras, c'est extrêmement goûteuse!
Ingrédients
4
Coût estimé: 6.53Euros€ (1.63€/part)
Préparation
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Lavez soigneusement le raisin. Egrainez les grappes et faire éclater les grains dans un grand faitout sur le feu, écraser les grains dans une passoire pour récupérer le plus de jus possible.
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Mélangez le jus au sucre et au citron,amenez à ébullition pendant quelques minutes.
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Ajoutez au dernier moment le verre de marc et verser en pot, fermer et retourner sur le couvercle jusqu'à refroidissement complet.
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Le pot est stérilisé et pourra être gardé plusieurs mois.
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L Les Recettes de KARIPUCE
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (450g)
Calories: 574Kcal
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Glucides: 134g
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Lipides: 0.6g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 4.1g
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Fibres: 5.3g
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Sucre: 131.9g
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ProPoints: 15
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SmartPoints:
33
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