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Confiture Poire Ananas Raisin et Citron vert
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parts
15 min
20 min
facile
987 Kcal
(4/5 - 1 vote)
1
4
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Ingrédients
5
10
poires
450 g d’
ananas
en boîte
1 bâton de
cannelle
2 jus de
citrons
vert et de zeste râpé
900 g de sucre
1 anis étoilé
1 belle grappe de raisin vert
Coût estimé:
8.39
Euros
€
(1.68€/part)
Préparation
Pelez et coupez en dés les poires.
Egouttez l’ananas. Epépinez le raisin.
Dans une casserole, mettez les poires, l’ananas et la cannelle.
Ajoutez le jus et le zeste des citrons verts, le sucre, l’anis étoilé et les raisins.
Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez mijoter doucement pendant 20 minutes sans cesser de remuer.
Retirez du feu, enlevez le bâton de cannelle et l’anis étoilé, mixez légèrement la confiture.
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Confiture d'abricots maison
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (661g)
Calories:
987Kcal
Glucides:
233.5g
Lipides:
1.2g
Gras sat.:
0.2g
Protéines:
2.5g
Fibres:
11.5g
Sucre:
229.5g
ProPoints:
26
SmartPoints:
58
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Végan
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Sans lactose
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Beaumes-de-venise
Provence, Blanc
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Languedoc-Roussillon, Rosé
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02/09/2013
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