Recette de confiture 522 recettes

Pour tous les gourmands, la confiture est un pur plaisir. Que de souvenirs ! La confiture accompagne le petit-déjeuner, le goûter, au coeur d'un gâteau. Mais aussi salée lorsqu'elle est faible à base d'oignons par exemple, la confiture dans tous ces états ! Les ingrédients, souvent des fruits, et le sucre sont cuits dans une bassine à confiture et ensuite peut se conserver longtemps en bocal.

Recette Confitures d'abricots et confiture de mirabelles

Confitures d'abricots et confiture de mirabelles

(4 votes)
Autrefacile30 min4 min
Ingrédients: - 1kg de fruit (des abricots et des mirabelles sans noyaux!) - 1kg de sucre...
Confiture   Facile   Abricot   Mirabelle   
Recette Confiture de prunes maison

Confiture de prunes maison

Autrefacile15 min30 min
Ingrédients: 500 gr de prunes 400 gr de sucre cristal jus d'1 citron...
Confiture   Facile   Prune   
Recette Confiture de rhubarbe

Confiture de rhubarbe

(19 votes), (3)
Sans gluten
Autrefacile697 kcal40 min
Ingrédients: - 1 kg de rhubarbe - 1 kg de sucre...
Confiture   Rhubarbe   
Recette Confiture de figue

Confiture de figue

(17 votes), (4)
Autremoyen15 min40 min
Ingrédients: - 1 kg de figues noires mûres - 750 g de sucre cristallisé - 1 jus de citron jaune...
Confiture   Figues   
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Recette Confiture kiwi & pomme

Confiture kiwi & pomme

(15 votes), (4)
Sans gluten
Dessertfacile472 kcal50 min
Ingrédients: 1 kg de Kiwis 2 pommes 1 Citron vert 750 gr de sucre (Spécial confiture) Cannelle...
Confiture   Facile   Kiwi   Pommes   
Un petit-déjeuner à la française

Un petit-déjeuner à la française

(27 votes), (6 commentaires)

Dégustez un petit-déjeuner typiquement français ce matin afin de faire le plein d'énergie pour cette nouvelle journée !

Recette Confiture de prunes sauvages

Confiture de prunes sauvages

(13 votes), (2)
Sans gluten
Autrefacile1018 kcal2 h, 20 m
Ingrédients: - 1 kilo de prunes sauvages - 900 g de sucre cristallisé...
Confiture   Prune   
Recette Confiture de prunes sauvages : 2ème édition

Confiture de prunes sauvages : 2ème édition

(12 votes), (3)
Sans gluten
Autrefacile819 kcal35 min
Ingrédients: - 1 kg de petites prunes sauvages - 700 g de sucre cristallisé...
Confiture   Prune   
Recette Confiture de banane

Confiture de banane

(12 votes), (5)
Autrefacile5 min20 min
Ingrédients: - 1kg de bananes (soit 14 moyennes) - 800g de sucre - 1 gousse de vanille - 1 stick d'édulcorant vanille - 1 cuillère à café de gingembre moulu - le j...
Confiture   Banane   Gingembre   
Recette Confiture banane - chocolat

Confiture banane - chocolat

(11 votes), (4)
Sans gluten
Autrefacile10 min45 min
Ingrédients: - 300 g de bananes épluchées - 225 g de sucre en poudre - 100 g de chocolat dessert - un peu d'eau...
Confiture   Facile   Banane   Chocolat   
Recette Confiture pommes kiwi

Confiture pommes kiwi

(10 votes), (4)
Sans gluten
Autremoyen663 kcal45 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 pots: 3 kiwis 6 pommes golden le jus d'1 citron 500 g de sucre de canne 1 verree d'eau...
Confiture   Kiwi   Pommes   
Plus de culture sur la confiture pour ne plus autant l’étaler...

Plus de culture sur la confiture pour ne plus autant l’étaler...

(31 votes), (3 commentaires)

De même que pour la citronnade, chacun d’entre nous connaît à peu près les ingrédients de la recette de la confiture : du sucre et des fruits. Mais comment lui donner de l’épaisseur et surtout quels en sont les secrets ?

Recette Confiture de melon cantaloup et citrons

Confiture de melon cantaloup et citrons

(10 votes), (1)
Autrefacile15 min40 min
Ingrédients: Pour 6 bocaux de 250 ml : - 1 gros melon cantaloup ou 2 petits - sucre - 2 citrons jaunes - 1 citron vert...
Confiture   Citron   Melon   
Recette Confiture de butternut

Confiture de butternut

(10 votes), (2)
Autrefacile20 min40 min
Ingrédients: - 700 g de pulpe de butternut " ou potimarron ou potiron ou la courge de votre choix" - 500 g de sucre en poudre - 3 gousses de vanille - 3 bâtons ...
Confiture   Facile   Courge butternut   Potimarron   Potiron   
Recette Confiture de prunes au miel

Confiture de prunes au miel

(10 votes), (3)
Sans gluten
Autrefacile143 kcal26 min
Ingrédients: Pour 2 tasses (250 ml) : - 2 tasses (environ 1 lb/450 g) de prunes violettes ou jaunes, dénoyautées, hachées grossièrement - 1/2 tasse (100 g ) de suc...
Confiture   Prune   Miel   
Recette Confiture de lait

Confiture de lait

(9 votes), (2)
Sans gluten
Dessertfacile83 kcal2 h, 10 m
Ingrédients: - 1 boîte de lait concentré sucré...
Confiture   Facile   Lait concentré   
Recette Confiture de rhubarbe et de pommes

Confiture de rhubarbe et de pommes

(8 votes)
Sans gluten
Dessertfacile804 kcal45 min
Ingrédients: - 1 kg de rhubarbe (env. 7 tasses) - 1,5 kg de sucre (6 tasses) - 500 g de pommes (2 moyennes)...
Compote   Confiture   Pommes   Rhubarbe   
Faire sa confiture en 8 étapes !

Faire sa confiture en 8 étapes !

(13 votes), (5 commentaires)

Indispensable au petit déjeuner ou au goûter, personne n'y résiste ! Chacun y trouve son compte avec les nombreuses associations qu'elles proposent. Oui, nous parlons bien des confitures ! Et si vous vous mettiez aux fourneaux pour la réaliser vous-même ? On vous...

Recette Confiture de lait

Confiture de lait

(7 votes), (3)
Sans gluten
Dessertfacile660 kcal32 min
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré...
Confiture   Facile   Lait concentré   
Recette Confiture prunes, mirabelles et rhubarbes

Confiture prunes, mirabelles et rhubarbes

(7 votes), (2)
Autrefacile10 min70 min
Ingrédients: 500 g de prunes (congelées) 500 g de mirabelles (congelées) 500 g de rhubarbes (congelées) 500 g de sucre cristallisé 2 sachets Vipris...
Confiture   Facile   Mirabelle   Prune   
Recette Confiture de canneberges (cranberries)

Confiture de canneberges (cranberries)

(7 votes), (1)
Sans gluten
Autrefacile612 kcal57 min
Ingrédients: - 2 pommes - 350 g de cranberries et ajouter - 300 g de sucre - 1 bâton de cannelle - 1/2 gousse de vanille fendue...
Confiture   Canneberges   Cranberries   Pommes   
Recette Confiture de melon, pommes et vanille

Confiture de melon, pommes et vanille

(7 votes), (2)
Autrefacile12 min10 min
Ingrédients: - 800 g de chair de melon - 400 g de pommes pelées (reinettes) - 1 gousse de vanille - 1 jus de citron - 1 kg 200 de sucre à confiture (style Gél...
Confiture   Melon   Pommes   Vanille   
Recette Confiture poir vanille en map

Confiture poir vanille en map

(7 votes), (1)
Sans gluten
Dessertfacile343 kcal2 h, 30 m
Ingrédients: 560 g de poires en petits morceaux. Une demi gousse de vanille fendue en deux.(Ou quelques gouttes d'extrait de vanille naturelle). 440 g de su...
Confiture   Facile   Poires   Vanille   
Ptitchef a testé : la confiture

Ptitchef a testé : la confiture "Ma Divine"

(1 vote)

À l'approche de la Chandeleur, les bonnes odeurs de crêpes envahissent nos cuisines. Quoi de mieux que la confiture pour sublimer nos bonnes crêpes bien chaudes ? L'équipe de Ptitchef a testé pour vous la confiture "Ma Divine Framboise & Chocolat".

Recette Confiture de cerises, gingembre et anis

Confiture de cerises, gingembre et anis

(6 votes), (1)
Sans gluten
Autrefacile1060 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: 2 kg de cerises 700 gr de sucre 2 gr d’agar-agar 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre 1 cuillère à café rase d’anis...
Confiture   Facile   Cerise   Gingembre   Agar agar   
Recette Confiture de carottes, passion vanille

Confiture de carottes, passion vanille

(6 votes), (3)
Autremoyen30 min30 min
Ingrédients: 500 g de aarottes râpées 4 fruits de la passion (maracudjas) (avec ou sans grain selon les goûts) 400 g de sucre (moitié blanc moitié roux) une go...
Confiture   Carottes   Fruit de la passion   Vanille   
Recette Confiture de figues au chocolat

Confiture de figues au chocolat

(6 votes), (1)
Sans gluten
Autrefacile261 kcal42 min
Ingrédients: - 1 kg de figues violette - 250 g de sucre - 80 g de chocolat noir à 70 %...
Confiture   Figues   Chocolat   
Recette Confiture de pêches à la fleur d'oranger

Confiture de pêches à la fleur d'oranger

(6 votes), (1)
Autrefacile5 min2 heures
Ingrédients: 500g de pêches 300g de sucre 1 cuillère à café de fleur d'oranger...
Confiture   Facile   Pêche   
Recette Confiture à la rhubarbe et aux petits fruits de david lebovitz

Confiture à la rhubarbe et aux petits fruits de david lebovitz

(6 votes)
Autrefacile15 min30 min
Ingrédients: 1,5 kg de Rhubarbe (coupée en morceaux de 2 cm ; 1/2 pouce ; 3 livres) 250 g de mélange de fruits des champs(2 tasses) 250 ml de jus de pomme (1 t...
Confiture   Facile   Pommes   Rhubarbe   Kirsch   


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