Confiture de mangue maison : 3 ingrédients, 100 % plaisir
Rien ne vaut une bonne confiture faite maison, surtout quand elle ne demande que trois ingrédients et un minimum d’efforts. Avec cette recette à base de mangue bien mûre, de sucre et d’un peu de citron, on obtient une confiture dorée, onctueuse, parfumée… et carrément addictive! À tartiner au petit déjeuner, à glisser dans un dessert ou même à marier avec un plateau de fromages, elle est aussi simple que magique. Et en plus, c’est une idée parfaite pour donner une seconde vie aux fruits trop mûrs ;)
Ingrédients
8
Coût estimé: 1.96Euros€ (0.25€/part)
Matériel
- Planche à découper
- Couteau
- Louche
- Cuillère en bois
- Mixeur (facultatif)
- Presse-agrumes
- Thermomètre de cuisson
- Bocal en verre stérilisé




