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Confiture d'été: mangue / ananas
Ingrédients
Nombre de parts: 3
Préparation
- Couper en fins morceaux la mangue et l'ananas.
- Ajouter le sucre , la cannelle et le gingembre.
- Faire chauffer , pendant le temps de chauffe mixer le tout.
- Une fois l'étape de l'ébullition atteinte continuer à chauffer pendant 10 minutes tout en mélangeant .
Accord vin : Que boire avec ?
Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Questions:
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