Recette de confiture - page 7

Ingrédients: 1 kg de raisins blancs ( 1 kg = poids des grains ) 100 g d'écorce d'orange confite "ou du gingembre confit même poids " 1 paquet de 500 g de...

Ingrédients: 1,8 kg de poires épluchées 500 g de sucre 2 cuillères à café d'agar-agar 2 cuillères à soupe de badiane en poudre 3 cuillères à soupe de cacao...

Ingrédients: 1 kg de cerises de Montmorency 500 g de groseilles 1 kg de sucre en poudre 20 cl d'eau

Ingrédients: 1 kg d'abricots lavés, dénoyautés et coupés en 2 650 g de sucre pour confiture 30 g de jus de citron

Ingrédients: 1.5 kg de pêches 750 g de sucre le jus de 3 citrons 10 graines de cardamome verte

Ingrédients: Un kilo de poires épluchées et épépinées 3 citrons bio ou sans traitement 450g de sucre de canne bio

Ingrédients: Pour 2 pots moyens : pêches blanches : 500 g sucre : 350 g une dizaine de filaments de safran

Ingrédients: abricots sucre ou gelisuc amandes des noyaux d'abricots

Ingrédients: 400 g de prunes mûres dénoyautées 250 g de sucre blond de canne 3 belles cuillères à soupe d'amandes réduites en poudre

Ingrédients: 5 oranges 4 cuillères à café de mélange 4 épices 500 g de sucre pour confiture 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 2 poignées de raisins...

Ingrédients: 500 g de bananes non épluchées soit 400 g de bananes sans peau 200 g de sucre à confiture 1/3 de verre (standard) de rhum 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: Pour 3 pots : 750 g de banane 450 g de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2 verre d'eau 50 g de noix de coco râpée

Ingrédients: Pour 2 pots de confiture 5 bananes (soit 500 g environ) 400 g de sucre 2 cuillères à soupe de rhum 3 cuillères à soupe de jus de citron

Ingrédients: 1,25 kg de poires épluchées 500 g de sucre 1 citron 1/2 cuillère à café bombée de gingembre en poudre ou râpé, 1/2 pomme

Ingrédients: 1 kg de châtaignes fraîche ( pour obtenir 500 g de purée). 400 g de sucre cristallisé 15 cl d'eau 50 g de chocolat noir râpé 1 c à soupe de pâte...

Ingrédients: 1 kg 800 d'abricots 600 g de sucre (soit 1/3 du poids des fruits) 1 sachet de vitpris (soit 4 g d'agar agar) 4 pots moyens de 400 g environ...

Ingrédients: la peau d’une orange « tangerine » ou autre bio garantie autant que faire se peut sans pesticide 350 g de canneberges tous les morceaux d’orange...

Ingrédients: Pour environ 5-6 pots: 600 g de potiron 150 g de carottes 20 cl d'eau 400 g de sucre à confiture 1 sachet de sucre vanillé 1 citron 5 cl de rhum...

Ingrédients: 190 gr de figues séchées 100 gr d'abricots secs 55 gr de dattes dénoyautées 53 gr de pruneaux dénoyautés 40 gr de cerneaux de noix 60 cl d'eau jus...

Ingrédients: 2 oranges ( biologiques) le même poids en sucre après avoir coupé les extrémités des oranges un demi-citron une quinzaine de branches de coriandre...

Ingrédients: 3 bananes 2 pommes 1 filet de jus de citron 50 g de noix de coco 300 g de sucre type (gelsuc) 2 g d'agar agar

Ingrédients: 1 kg de figues fraîches 1 kg de sucre 2 g d’agar-agar 1 cuillère à soupe de fleurs de lavande 1/2 gousse de vanille

Ingrédients: 12 tasses de chair de pomme hachée (utilisez des pommes bien fraîches et bien croquantes) 5 tasses (955 g) de sucre 2 tasses (500 ml) de sirop...

Ingrédients: 500 g de bananes (4) 1 citron (50 g de jus) 500 g de sucre gélifiant pour confiture 1 cuillère à café de vanille en poudre