Ptitchef

Confiture des îles

Pour des petits déjeuners riches en magnésium, la banane fait partie des fruits les plus riches !!! Alors ça c'est un bon argument pour étaler une bonne couche de cette confiture sur les tartines.
Autre
6 parts
6 min
15 min
facile
456 Kcal

Ingrédients

6

Pour 3 pots :

Coût estimé: 2.52 (0.42€/part)

Préparation

  • Éplucher les bananes, les couper en rondelles.
  • Les arroser de jus de citron. Ajouter le sucre et le demi verre d'eau.
  • Faire cuire une dizaine de minutes. Mixer la confiture .
  • Ajouter la noix de coco râpée. Poursuivre la cuisson environ 5 minutes, en remuant bien.
  • Mettre en pot, fermer immédiatement et retourner les pots.

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Iles flottantes


D Du fond de mes casseroles

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Calories: 456Kcal
  • Glucides: 102.8g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 96.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 26
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge



Commentaires des membres:

02/02/2013

Cette recéte est excellent

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