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Confiture de chocolat à la banane

Name: Confiture de chocolat à la banane
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 bananes bien mûres; 400 g de gel suc blond de canne; Le jus d'un citron; 100g de chocolat à 64% de cacao

SUC SUC SUCREE

Dessert

2 parts

10 min

7 min

facile

949 Kcal

(5/5 - 1 vote)
1
8

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Ingrédients

4 bananes bien mûres
400 g de gel suc blond de canne
Le jus d'un citron
100g de chocolat à 64% de cacao

Coût estimé: 3.12€ (1.56€/part)

Préparation

Épluchez les bananes et écrasez-les. Mettez la purée de bananes dans une casserole
Ajoutez-y le sucre et le jus de citron.
Mettez le tout sur feu vif, portez à ébullition que vous maintiendrez pendant 7 minutes en remuant sans cesse.
Hors du feu, incorporez le chocolat coupé en petits morceaux et mélangez jusqu'à ce que tout le chocolat ait fondu.
Versez dans des pots stérilisés, fermez les couvercles, retournez les pots et laissez refroidir.

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