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Omelette soufflee banane-chocolat

Dessert
2 parts
15 min
5 min
facile
Bref, c'est vraiment très bon et rapide à faire et vraiment pas besoin d'avoir le bac pour la faire.

Ingrédients

2

Préparation

  • Séparez les jaunes des blancs
    Dans un saladier , mélangez les jaunes avec le sucre
  • Et à part , faites monter les blancs en neige bien fermes
  • Pendant ce temps, coupez en rondelles vos bananes , faites les rissoler à LA POÊLE avec un beurre de beurre et un peu de sucre. Réservez les de côté.
  • Incorporez doucement avec une maryse les blancs peu à peu au premier mélange à base de jaunes d’œufs
  • Faites chauffer une poêle beurrée et faites cuire votre omelette
  • Disposez dans un plat, fourrez de bananes et mettez une petite coupelle de chocolat fondu à dispo près de vous pour faire trempette ou napper votre omelette
J Jihène Cuisine tout le temps

Photos

OMELETTE SOUFFLEE BANANE-CHOCOLAT, photo 1
OMELETTE SOUFFLEE BANANE-CHOCOLAT, photo 2
OMELETTE SOUFFLEE BANANE-CHOCOLAT, photo 3
OMELETTE SOUFFLEE BANANE-CHOCOLAT, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc


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