Ptitchef

Cupcakes à la banane et pépites de chocolat

Dessert
8 parts
5 min
20 min
facile
Cette recette marie la douceur du chocolat avec le goût exotique de la banane. C'est un vrai régal pour les adultes et les enfants et c'est surtout très rapide à réaliser. Servez ces gâteaux accompagnés d'un bon cappuccino et attendez les compliments...

Ingrédients

Nombre de parts: 8

pour faire 24 cupcakes:

1 paquet de Pillsbury Yellow Cake Mix (Mix pour Gâteau Jaune)

2 bananes (bien mures, écrasées)

125ml d'eau

57g de beurre ou margarine (ramolli)


100g de chocolat noir / au lait (coupé en petits morceaux)

1 pot de Pillsbury glaçage Chocolat

Préparation

  • Préchauffez le four à 190°C. Mettez des caissettes en papier dans un moule à muffins.
    Avec un batteur électrique, mélangez, dans un grand saladier, le mix pour gâteau jaune, les bananes, l'eau, le beurre et les œufs pendant 2 minutes.
    Rajoutez les morceaux de chocolat et remuez avec une cuillère en bois.
    Mettez la pâte dans les caissettes. Enfournez 18 - 22 minutes ou jusqu'à ce que un cure dent ressorte propre lorsqu'on perce le centre d'un cupcake.
    Laissez refroidir et nappez de glaçage au chocolat. Pour une touche finale bien mignonne, décorez -les avec des bonbons bananes !

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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