Ptitchef

Cupcake à la banane nappage chocolat

Autre
4 parts
10 min
25 min
facile
741 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4


2 cuillères à soupe de crème fraîche

240 g de farine

170 g de sucre

un soupçon de levure

130 g de beurre fondu

1 pincée de sel

Préparation

  • Mélanger les bananes coupées en petits dés avec la crème fraîche jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène tout en écrasant à l'aide d'une fourchette les bananes.
  • Ajouter les oeufs.
  • Mélanger tous les ingrédients secs puis le beurre fondu.
  • Disposer dans des caissettes et cuire 25 minutes.Laisser refroidir et napper de chocolat noir.
  • Disposer au réfrigérateur pour faire durcir le nappage.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 223g
Calories: 741Kcal
  • Glucides: 95.4g
  • Lipides: 33.2g
  • Gras sat.: 20.9g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 51.9g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 33
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Cupcake à la banane nappage chocolat, photo 1Cupcake à la banane nappage chocolat, photo 2Cupcake à la banane nappage chocolat, photo 3Cupcake à la banane nappage chocolat, photo 4Cupcake à la banane nappage chocolat, photo 5Cupcake à la banane nappage chocolat, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

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