Ptitchef

Cookies moelleux à la banane et aux pépites de chocolat

Les cookies, ces petits biscuits déclinés à l'infini, très simples et rapides à préparer pour une maximum de gourmandise, et cette fois j'ai craqué pour les cookies banane, chocolat. La Banane apporte un moelleux merveilleux à ces cookies. Je vous les recommande vivement.

Dessert
4 parts
10 min
15 min
facile
654 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.77 (0.69€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, la levure chimique et la pincée de sel, ajoutez ensuite le beurre, mélangez bien à la cuillère en bois, ajoutez les 2 oeufs et mélangez de nouveau.
  • Épluchez et coupez les bananes en touts petits morceaux, ajoutez-les au mélange farine, sucre, oeufs, mélangez bien, pour finir ajoutez les pépites de chocolat en mélangeant délicatement.
  • Préchauffez le four th.6 à 180°.
  • Recouvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé, et déposez l'équivalent d'une cuillère à soupe de votre préparation en les espaçant bien ( vos cookies vont s'étaler à la cuisson).
  • Enfournez vos cookies à la banane et aux pépites de chocolat pendant 15 minutes environ ( les miens étaient très gros je les ai laissé 17/18 minutes).
  • Sortez les cookies du four faites glissez la feuilles sur le plan de travail, pour stopper le cuisson des cookies.
  • Bonne dégustation.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (199g)
Calories: 653Kcal
  • Glucides: 80.1g
  • Lipides: 29.4g
  • Gras sat.: 17.7g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 39.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Cookies moelleux à la banane et aux pépites de chocolat
Cookies moelleux à la banane et aux pépites de chocolat - photo 2
Cookies moelleux à la banane et aux pépites de chocolat - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Sebb, 01/04/2023

Ça n’a rien à voir avec un cookie, à part la forme… c’est pas mauvais mais ça ressemble plus à un muffin
Problème d’appellation du coup déception

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
26/10/2022

Très déçue car dans les ingrédients il faut 3 oeufs et comme la texture n'est pas adaptée aux cookies j'ai remplacé par des muffins !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Samia, 19/01/2022

Bonjour je vous remercie pour cette recette que j'ai pris comme base, je l'ai faite avec un mélange de farine complète, farine de coco, flocons d'avoine, raisins secs au lieu de pépites de chocolat et zeste de citron de mon jardin, délicieux !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
20/12/2021

Moi j'ai remplacée le chocolat par de la noix de coco

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
10/08/2020

Biscuit bien moelleux avec un bon goût de banane et chocolat mais n est pas du tout un cookie, c est un biscuit mou. Du coup, lorsque j annonce des cookies en cuisine, déception à la maison même si le goût est bon.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
30/09/2017

Juste parfait texture moelleuse

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
29/01/2017

Ma fille de 3 ans n'aime pas du tout la banane et du coup avec cette recette elle a adoré. J'ai pu intégré les bananes sans quelle le sache.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Aurore, 04/03/2023

Bonne recette et il sont hyper moelleux mes cookies avec cette recette

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! 15 recettes de Cookies 15 recettes de Cookies Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez