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Cookies bananes et noix

Dessert
6 parts
15 min
15 min
moyen

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Étape 1 : préparation de la pâte à cookies

    Mélanger le sucre et l'œuf, faire blanchir en battant vigoureusement.

    Ajouter la farine, les flocons d'avoine, la margarine, la banane coupée en dés, les noix en morceaux ainsi que le rhum.

    Bien mélanger le tout.

    Étape 2 :

    Disposer sur une plaque de silicone (ou du papier cuisson) 12 boules de pâte et les aplatir légèrement.

    Pour la déco : ajouter une demi-noix au dessus de chaque cookie.

    Étape 3 : la cuisson

    Faire cuire au four 20 minutes à 180°C (chaleur tournante) dans un four chaud.

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Commentaires des membres:

shaani, 26/03/2020

Très bonne recette ! J'ai juste remplacé la margarine par la même quantité de beurre et les noix (que je n'avais pas) par un mélange amandes entières- raisins secs- noix de cajou, le tout légèrement concassé.
En doublant les quantités, j'ai fais 16 biscuits... Un délice pour les petits encas !

photo par shaani
J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
16/03/2013

Excellent!

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