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Cookies aux noix et aux figues sèchées

Ô délices. Excellente association.!
Autre
6 parts
2 heures
21 min
facile
342 Kcal

Ingrédients

6

Pour 24 cookies :

Coût estimé: 3.85 (0.64€/part)

Matériel

Préparation

  • Travailler au fouet le beurre à température ambiante, le sucre et le sucre vanillé pendant quelques minutes.
  • Incorporer l’œuf battu, la farine et la levure. Bien mélanger.
    Laisser reposer quelques heures au frais.
  • Etape 3 - Cookies aux noix et aux figues sèchées
    Préchauffer le four à 180° (th.5).
    Couper en petits dés les figues sèches.
  • Faire griller pendant quelques minutes à feu doux, à sec, les noix dans une poêle.
  • Incorporer dans la pâte les cerneaux de noix pilés à l'aide d'un mortier et les dés de figues. La travailler quelques instants.
  • Former avec les mains des petits gâteaux d'environ 1.5 cm d'épaisseur et de 6 cm de diamètre.
    Les poser sur une feuille de papier cuisson en les espaçant.
  • Faire cuire au four 15 à 18 minutes. Laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories: 341Kcal
  • Glucides: 56.9g
  • Lipides: 7.9g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 30.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose

Photos

Cookies aux noix et aux figues sèchées, photo 1
Cookies aux noix et aux figues sèchées, photo 2
Cookies aux noix et aux figues sèchées, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Côte de Nuits-Villages Bourgogne, Rouge
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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