Muffins pomme-figue à la cannelle
La plupart des recettes de muffins contiennent trop de sucre raffiné ou, à la limite, de sucre brun. On peut éliminer complètement ces types de sucre en les remplaçant par une généreuse poignée de fruits séchés mais quand même bien moelleux. Ici, la figue est venue adoucir l'acidité de la pomme, tout en apportant un côté croquant grâce à ses délicieuses petites graines.
Ingrédients
6
Coût estimé: 1.46Euros€ (0.24€/part)