Ptitchef

Billes de melon au Porto et jambon de Parme

La recette simple et fraîche qui sent bon les jours ensoleillés !

Entrée
4 parts
15 min
facile
79 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • -Se munir d'une cuillère à la parisienne
    -Faire des billes de melon
    -Mettre 2 billes de melon par verrine
    -Les arroser de Porto dans la verrine (3 c. à café par verrine)
    -Puis ajouter une chiffonnade de jambon dans la verrine
    -Mettre au frais avant de servir

    A déguster à l'apéro ou en entrée (si c'est une entrée, soyez un peu plus généreux sur les quantités)

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Calories: 79Kcal
  • Glucides: 8.2g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 2.8g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres (15):

gasky, 26/06/2021

Bonjour p'tit chef, encore une fois merci pour cette recette délicieuse que j'ai déjà cuisinée. Régulièrement, vous nous faites repenser à des petites gourmandises que nous avions parfois oubliées.

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romyromeo
romyromeo, 26/06/2021

Très bonne idée, c'est excellent et rafraîchissant autant pour un apéritif qu'en entrée !!

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Mimi29, 16/06/2019

Bonjour,

J'ai réalisé cette RECETTE , malgré ce qu'en pense cette rabat-joie, c'en est une ! et tout le monde a trouvé cela original et délicieux

J'ai cuisiné cette recette (5) (3) Signaler
29/07/2016

Testée et approuvée

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
nu128764lier, 26/06/2021

Délicieux ,mes invités ont adorés , ( J'aimerais savoir par quel autre boisson sans alcool ou jus, je pourrais mettre ,au lieu du Porto). Merci.

(2) (1) Signaler
manou, 15/06/2019

Je n'appelle pas ça une recette !

(4) (13) Signaler
07/07/2015

Très frais et simple à mourir

(4) (2) Signaler
07/07/2013

Excellent....

(3) (1) Signaler
neptuna, 17/04/2013

Délicieux !!!

(2) (1) Signaler
24/08/2011

Super idee aperitive merci

(2) (1) Signaler

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