Home
Recettes
Recettes faciles
Recette facile au jambon
Jambon au porto
Jambon au Porto
Une délicieuse recette qui va très certainement devenir un classique chez vous. Essayez-la dès maintenant.
Préparation
Mettez le jambon dans un plat allant au four et les champignons et passer les quelques minutes au four.
Dans Une casserole mettez le beurre a fondre avec l'échalote.
Faite un roux, mettez la farine. Puis ajoutez le liquide ( jus de champignon+eau).
Faite cuire pendant 15 minutes en mélangeant. Puis ajoutez le porto, mélangez 30 secondes.
Complétez avec quelques gouttes d'arôme Patrelle pour donner de la couleur.
Mettez la sauce sur les tranches de jambon et laisser environ 15 minutes au four th6 180°C°.
Servez avec un peu de riz.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (222g)
Calories: 135Kcal
Glucides: 1.2g
Lipides: 8.3g
Gras sat.: 4.5g
Protéines: 11.2g
Fibres: 1g
Sucre: 0.3g
ProPoints: 3
SmartPoints:
4
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Fleurie
Beaujolais, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Simple et efficace
C'est une recette extra mais je la cuisine d'une manière différente, tomate, crème fraiche, beurre
cela reste une recette familliale simple et à la portée de toute les bourses gros bisous à mathis tatie isabelle var 83