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Jambon braisé au miel et au porto

Plat
2 parts
10 min
1 heure
facile
434 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Faites votre préparation en mélangeant le miel et le porto.
  • Quadriller votre jambon avec un couteau, puis badigeonnez de la préparation .
  • Réserver le reste du mélange miel et porto.
  • Mettre dans un plat à four et cuire 1 heure 30 à 180°.
  • Arroser régulièrement le rôti avec le reste du mélange miel et porto.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (230g)
Calories: 434Kcal
  • Glucides: 81.5g
  • Lipides: 1g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 79.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 22
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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