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Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

Apéritif
1 parts
20 min
facile
411 Kcal
Plutôt frais en ce moment, et les salades sont à l'honneur.Voilà une petite entrée sympa!

Ingrédients

1

Préparation

  • Couper le concombre en tranches très fines et en tapisser les bords de deux verrines.
  • A l'aide d'une cuillère parisienne, faire des boules dans le melon et les mettre dans la verrine.
  • Couper le jambon cru en lamelles et les rouler sur elles-mêmes.
  • Les rajouter au melon. Parsemer de basilic ciselé et assaisonner d'un filet d'huile d'olive.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1315g)
Calories: 411Kcal
  • Glucides: 28.4g
  • Lipides: 23.8g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 16.4g
  • Fibres: 9.5g
  • Sucre: 28.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

29/07/2013

Bon et frais bref l’idéal pour une entrée d’été

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