Ptitchef

Apéritif jambon sec

71 recettes
Recette Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette

Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette

(32 votes), (2) , (1714)
Apéritif facile 15 min 56 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé 4 tranches de jambon cru 4 c. à soupe de fromage frais type St Moret 50 gr de roquette
Recette Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées

Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées

(26 votes), (14) , (2239)
Apéritif facile 15 min 84 kcal
Ingrédients: 125g de mozzarella en billes 3 tranches de jambon cru 2 à 3 tomates séchées huile d'olive basilic frais
Recette Brochettes apéritives melon, jambon, romarin

Brochettes apéritives melon, jambon, romarin

(25 votes), (10) , (1981)
Apéritif facile 15 min 180 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 4 tranches de jambon cru 8 branches de romarin
Recette Maxi torsades feuilletées (tomate, jambon, mozzarella, persil)

Maxi torsades feuilletées (tomate, jambon, mozzarella, persil)

(4 votes), (3) , (598)
Apéritif facile 30 min 735 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (rectangulaires) 70gr de coulis de tomate 150gr de mozzarella râpée 60gr de jambon cru (en chiffonnade) 1 botte de persil...
Recette Quatuor d'apéritifs à la viande séchée

Quatuor d'apéritifs à la viande séchée

(11 votes), (1) , (1121)
Apéritif facile 1 h 8 m 943 kcal
Ingrédients: Les cornets à la viande des Grisons : 4 feuilles de brick 200 gr de fromage frais type St Moret 6 tranches de viande des Grisons 1 échalote 1...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

(41 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Roulés jambon sec - tomates séchées - mozzarella

Roulés jambon sec - tomates séchées - mozzarella

(2 votes), (88)
Apéritif facile 10 min 123 kcal
Ingrédients: 6 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella des tomates séchées à l'huile
Recette Verrines apéritives : jambon sec / figue

Verrines apéritives : jambon sec / figue

(5 votes), (1) , (36)
Apéritif facile 15 min 91 kcal
Ingrédients: 4 petits suisse 4 cuillères à café bombées de confiture de figues 6 tranches de jambon sec
Recette Petites bouchées au jambon sec et parmesan

Petites bouchées au jambon sec et parmesan

(1 vote), (25)
Apéritif facile 26 min 383 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 5 g de levure chimique 50 g de parmesan 3 tranches de jambon sec 1 oeuf 6 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 1 cuillère à café...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Club-sandwich au jambon sec et à la roquette

Club-sandwich au jambon sec et à la roquette

Apéritif facile 12 min 380 kcal
Ingrédients: . 4 tranches de pain de mie . 2 tranches de jambon sec . 2 poignées de roquette . 4 tomates séchées à l'huile d'olive . 15 g de parmesan reggiano ....
Recette Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

(15 votes), (3) , (194)
Apéritif facile 15 min 13 min
Ingrédients: Pour 16 verrines : 2 melons Une trentaine de feuilles de basilic ciselées Quelques tours de moulin à poivre 6/8 tranches très très fines de jambon...
La recette qui va sauver votre été!

La recette qui va sauver votre été!

(13 votes)

Fraîche, facile et rapide à faire, on vous promet la recette parfaite pour votre été. Et on vous assure que vous n'allez pas vous en lasser; -) Allez, trêve de mystère, cliquez ici et régalez-vous; -)

Recette Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

(11 votes), (1) , (280)
Apéritif facile 20 min 360 kcal
Ingrédients: 1/2 petit melon 5 cm de concombre 1 tranche fine de jambon cru basilic ciselé huile d'olive
Recette Madeleines aux figues et jambon cru

Madeleines aux figues et jambon cru

(4 votes), (30)
Apéritif facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 50 g de beurre 110 g de farine 1/2 sachet de levure sel poivre selon ses goûts 8 figues fraîche ou surgelés 100 g de jambon cru
Recette Involtinini de jambon cru et mozzarella

Involtinini de jambon cru et mozzarella

(3 votes), (1) , (3)
Apéritif facile 10 min 303 kcal
Ingrédients: 2 boules de mozzarella 10 tranches de jambon fumé Quelques jeunes pousses d'épinards Vinaigre balsamique poivre
Recette Warps jambon cru et fromage de chèvre

Warps jambon cru et fromage de chèvre

(2 votes), (1) , (21)
Apéritif facile 15 min 189 kcal
Ingrédients: Pour 15 bouchées: 3 crêpes à tacos 1 fromage chèvre frais de type Chavroux à tartiner 10 tranches fines de jambon cru
Recette Bouchées au comté, figues, jambon cru et basilic

Bouchées au comté, figues , jambon cru et basilic

(8 votes), (3) , (335)
Apéritif facile 35 min 508 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 g de Comté ( fruité pour moi ) 100 g de jambon cru 40 g de figues sèches 4 càs de basilic haché .
Recette **roulés de jambon cru au chèvre frais ou involtini**

**roulés de jambon cru au chèvre frais ou involtini**

(3 votes), (32)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 20 tranches fines de jambon cru fumé 300g de chèvre frais type chavroux huile d'olive
Recette Verrine de pizza destructurée au jambon cru

Verrine de pizza destructurée au jambon cru

(2 votes), (1) , (4)
Apéritif moyen 1 h 15 m 251 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de tomates 2 petits oignons jaunes 2 échalotes 3 cuillères à café d'origan 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 feuille de laurier 200...
Recette Bâtonnets de courgettes croustillants au parseman & au jambon cru

Bâtonnets de courgettes croustillants au parseman & au jambon cru

Apéritif facile 22 min 52 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 3 feuilles de filo 1 bon morceau de beurre 1 bon morceau de parmesan frais 100 grs de Jambon Cru Aoste "Les Chiffonnades"
Recette Nems de chou vert au jambon cru

Nems de chou vert au jambon cru

Apéritif moyen 10 min 40 min
Ingrédients: Farce 1 sachet de jambon cru de 6 100 g de brunoise de carotte 100 g de brunoise de céleri rave 100 g de feuilles de chou vert émincées 30 g de...
Recette Crostinis au jambon cru

Crostinis au jambon cru

Apéritif facile 13 min 228 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de pain de campagne coupées en 2 1 belle boule de mozzarella jambon de pays (4 tranches en lamelles) Basilic ciselé congelé...
Recette Croissants au reblochon et jambon cru

Croissants au reblochon et jambon cru

Apéritif facile 18 min 1431 kcal
Ingrédients: des croissants (un ou deux par personne ) du reblochon du jambon cru (une tranche par croissant) de la crème fraîche épaisse
Recette Brunchetta thon-œuf-olives noires ou brunchetta chèvre-jambon cru ?

Brunchetta thon-œuf-olives noires ou brunchetta chèvre-jambon cru ?

Apéritif facile 19 min 309 kcal
Ingrédients: 1 gros pain de campagne tranché 3-4 gousses d'ail Huile d'olive Pour les brunchettas au thon : ~10 tomates cerise jaunes et rouges ~12 olives...
Recette Carré moelleux à l'italienne : pesto, tomates séchées, jambon cru

Carré moelleux à l'italienne : pesto, tomates séchées, jambon cru

Apéritif facile 45 min 355 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de pesto 15 pétales de tomates séchées 3...
Recette L'apéritif : éventails d'ananas au jambon cru

L'apéritif : éventails d'ananas au jambon cru

Apéritif facile 15 min 156 kcal
Ingrédients: 1 ananas - jambon cru en fines tranches - Pastis - poivre - graines de Sésame


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre type de cuisine préféré ?
Votez