Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées

Apéritif
facile
15 min
84 Kcal

Des brochettes sans cuisson et réalisées en version mini, ce n'est pas parfait pour l'apéritif ? On y associera du jambon cru, des billes de fromage mozzarella et des tomates séchées pour une alliance fraîche et remplie de saveurs. Vous verrez que vos invités ne feront qu'une bouchée de ces brochettes extra faciles et rapides à faire ! Pour ajouter un effet encore plus original à votre apéritif, n'hésitez pas à piquer ces brochettes sur une coque de melon ou de pastèque tout en intégrant ces fruits dans vos associations de saveurs ;-)

Ingrédients

8
Coût estimé: 3.15 (0.39€/part)

Matériel

  • Petites brochettes en bois

Préparation

  • Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées - Préparation etape 1Dans un bol, mettez les billes de mozzarella, ajoutez un peu d'huile d'olive et du basilic ciselé. mélangez bien.
  • Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées - Préparation etape 2Piquez une bille sur une brochette. Ajoutez un morceaux de jambon cru, et un morceau de tomate séchée.
  • Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées - Préparation etape 3Répétez à nouveau, en finissant par la tomate séchée.
    Et voilà !

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 84Kcal
  • Glucides: 1.7g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (29g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Questions

Je met deux feuilles de roquette sur les billes de mozzarella, c’est bon et ça donne de la couleur

Très bonne idée !

Photos des membres

Commentaires

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Claude

C est simple facile et très vite realise

J'ai cuisiné cette recette
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elinaott

Génial une à faire merci Ptitchef

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lilibellule

N'en déplaise aux raleuses expérimentées qui critiquent trop souvent, ces recettes toute simples sont utiles aux débutants ou quand on est en manque d'idées, voire en mode ras-le-bol de cuisiner surtout en été

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loumaje

Ce soir, brochettes de brebis, jambon, feuilles de laitue, tomate séchée ............. Merci pour l'idée

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pinson

Je ne l'ai pas faite mais je pense que ce doit être bon. Merci à ceux qui nous donnent des idées simples.

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yvonne_d2018

Merci pour toute ses recettes, très bonne et facile .

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Mizar

Quand les idées ne sont pas au rendez vous, il est sympa d en trouver sur ce site. La méchanceté de certains ou certaines n est vraiment pas nécessaire. Abstenez vous. Merci pour celles qui se donnent le temps de partager.

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Ceanna

Très sympa ! Tout le monde n'a pas accès au caviar ! Je vais en faire dès demain. :)

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liliane14

Pour quelqu'un qui n'a pas d'imagination débordante en cuisine!!!!çà peut rendre service,,sans plus M D R

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peneloppe1

Cool cette recette...et vite faite..merci

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