Mozzarella

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Recette Saumon en croûte aux épinards et fromage mozzarella

Saumon en croûte aux épinards et mozzarella

Plat facile 50 min 872 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 oignons 1 c. à soupe de beurre 320 gr de saumon cru (en filet) 150 gr de mozzarella (1 boule) 150 gr d'épinards...
Recette Nids de pain à la mozzarella, tomates et olives

Nids de pain à la mozzarella, tomates et olives

Entrée facile 5 min 13 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 100 gr de mozzarella (ou de fromage scamorza) 10 tomates cerises 12 olives noires dénoyautées (environ) Huile d'olive Sel...
Recette Torsades feuilletées au pesto rosso et mozzarella

Torsades feuilletées au pesto rosso et mozzarella

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères à café de pesto rosso 2 poignées de mozzarella râpée Une pincée de thym (au goût) Quelques graines de sésame 1 jaune...
Recette Aubergines farcies gratinées à la mozzarella

Aubergines farcies gratinées à la mozzarella

Accompagnement facile 1 h 20 m 281 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Farce: 250 gr de bœuf haché (ou autre haché) 1/2 poivron (optionnel) 1 oignon 1 gousse d'ail 20 gr...
Recette Bruschetta de tomates roties et burrata

Bruschetta de tomates rôties et burrata

Apéritif facile 5 min 35 min
Ingrédients: Tomates rôties : 250 gr de tomates cerises 1 c. à soupe d'huile d'olive romarin sel poivre 1 gousse d'ail Toast : 1 pain à bruschetta (ou une...
Recette Faites votre burrata maison ! c'est facile et économique !

Burrata maison

Accompagnement facile 5 min 256 kcal
Ingrédients: 1 mozzarella 4 c. à soupe de crème liquide 30% de matière grasse
Recette Gnocchi alla sorrentina à la poêle : la recette rapide et gourmande que tout le monde adore !

Gnocchi alla sorrentina à la poêle

Plat facile 1 h 20 m 769 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 300 g de farine T45 1 œuf Sel Pour la sauce "alla sorrentina" : 80cl de purée de tomates 60g de parmesan 250g de mozzarella...
Recette Oeufs au plat au miel et à la mozzarella, le petit déjeuner express sucré salé et pimenté!

Oeufs au plat au miel et mozzarella

Plat facile 8 min 386 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile pimentée (+/-) 1 cuillère à café de miel (+/-) 4 cuillères à soupe de mozzarella râpée (+/-) 2 œufs 1/2 oignon vert (ou...
Recette Salade d'abricots rôtis, roquette et burrata

Salade d'abricots rôtis, roquette et burrata

Entrée facile 20 min 990 kcal
Ingrédients: 5 abricots 30 gr de roquette (une grosse poignée) 1 burrata 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de romarin séché 1 tranche de pain de...
Recette Gratin de gnocchi tomate mozzarella rapide et réconfortant - gnocchi alla sorrentina au four

Gratin de gnocchi alla sorrentina au four

Plat facile 30 min 457 kcal
Ingrédients: 380 gr de gnocchi 40 cl (400 gr) de purée de tomate 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 gousse d'ail 4 feuilles de basilic frais (+/-) 125 gr...
Recette Tartinade de petits pois: parfaite pour accompagner une burrata bien crémeuse

Tartinade de petits pois

Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: 260 gr de petits pois cuits égouttés 10 feuilles de basilic frais environ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Jus d'un demi citron 40 gr d'amandes...
Recette Pesto à la calabraise et sa burrata crémeuse

Pesto à la calabraise et burrata

Plat facile 40 min 866 kcal
Ingrédients: 1 poivron (210 gr) 1/2 oignon sel 70 gr ricotta 35 gr pecorino 35 gr parmesan 10 gr de concentré de tomates (1 c. à café) 7 cl d'huile d'olive...
Recette Cruffins, la combinaison d'un croissant et d'un muffin, ici salés au parmesan et mozzarella

Cruffins salés au parmesan et mozzarella

Entrée facile 35 min 357 kcal
Ingrédients: 1 boite de pâte à croissant 30 gr de beurre (pommade) 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à café de persil ciselé 1/2 cuillère à café de poivre 2 cuillères...
Recette Couronne pizza garnie de mozzarella

Couronne pizza garnie de mozzarella

Apéritif facile 50 min 613 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte à pizza 200 gr de mini mozzarella (ou mozzarella coupée) 150 gr de beurre 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de persil frais 1/2 c. à...
Recette Rikakats libanais maison - cuisson au air fryer

Rikakats libanais maison au air fryer

Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 8 feuilles de brick 150 gr de mozzarella râpée 100 gr de akawi (ou feta/tranche de fromage au lait de vache) 15 gr de persil frais poivre 1 c. à...