Mozzarella

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Recette Saumon en croûte aux épinards et fromage mozzarella

Saumon en croûte aux épinards et mozzarella

Plat facile 50 min 872 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 oignons 1 c. à soupe de beurre 320 gr de saumon cru (en filet) 150 gr de mozzarella (1 boule) 150 gr d'épinards...
Recette Aubergines farcies gratinées à la mozzarella

Aubergines farcies gratinées à la mozzarella

Accompagnement facile 1 h 20 m 281 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Farce: 250 gr de bœuf haché (ou autre haché) 1/2 poivron (optionnel) 1 oignon 1 gousse d'ail 20 gr...
Recette Nids de pain à la mozzarella, tomates et olives

Nids de pain à la mozzarella, tomates et olives

Entrée facile 5 min 13 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 100 gr de mozzarella (ou de fromage scamorza) 10 tomates cerises 12 olives noires dénoyautées (environ) Huile d'olive Sel...
Recette Bruschetta de tomates roties et burrata

Bruschetta de tomates rôties et burrata

Apéritif facile 5 min 35 min
Ingrédients: Tomates rôties : 250 gr de tomates cerises 1 c. à soupe d'huile d'olive romarin sel poivre 1 gousse d'ail Toast : 1 pain à bruschetta (ou une...
Recette Torsades feuilletées au pesto rosso et mozzarella

Torsades feuilletées au pesto rosso et mozzarella

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères à café de pesto rosso 2 poignées de mozzarella râpée Une pincée de thym (au goût) Quelques graines de sésame 1 jaune...
Recette Faites votre burrata maison ! c'est facile et économique !

Burrata maison

Accompagnement facile 5 min 256 kcal
Ingrédients: 1 mozzarella 4 c. à soupe de crème liquide 30% de matière grasse
Recette Boulettes de viande cœur mozzarella

Boulettes de viande cœur mozzarella

Plat facile 40 min 1455 kcal
Ingrédients: 55 ml de lait 1 c. à soupe de chapelure 200 gr de bœuf haché 50 gr de porc haché 1 œuf 1 gousse d'ail 25 gr de parmesan 1 c. à café de sel 9 mini...
Recette Oeufs au plat au miel et à la mozzarella, le petit déjeuner express sucré salé et pimenté!

Oeufs au plat au miel et mozzarella

Plat facile 8 min 386 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile pimentée (+/-) 1 cuillère à café de miel (+/-) 4 cuillères à soupe de mozzarella râpée (+/-) 2 œufs 1/2 oignon vert (ou...
Recette Gnocchi alla sorrentina à la poêle : la recette rapide et gourmande que tout le monde adore !

Gnocchi alla sorrentina à la poêle

Plat facile 1 h 20 m 762 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 300 g de farine T45 1 œuf Sel Pour la sauce "alla sorrentina" : 80cl de purée de tomates 60g de parmesan 250g de mozzarella...
Recette Salade d'abricots rôtis, roquette et burrata

Salade d'abricots rôtis, roquette et burrata

Entrée facile 20 min 990 kcal
Ingrédients: 5 abricots 30 gr de roquette (une grosse poignée) 1 burrata 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de romarin séché 1 tranche de pain de...
Recette Tartinade de petits pois: parfaite pour accompagner une burrata bien crémeuse

Tartinade de petits pois

Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: 260 gr de petits pois cuits égouttés 10 feuilles de basilic frais environ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Jus d'un demi citron 40 gr d'amandes...
Recette Pesto à la calabraise et sa burrata crémeuse

Pesto à la calabraise et burrata

Plat facile 40 min 859 kcal
Ingrédients: 1 poivron (210 gr) 1/2 oignon sel 70 gr ricotta 35 gr pecorino 35 gr parmesan 10 gr de concentré de tomates (1 c. à café) 7 cl d'huile d'olive...
Recette Rikakats libanais maison - cuisson au air fryer

Rikakats libanais maison au air fryer

Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 8 feuilles de brick 150 gr de mozzarella râpée 100 gr de akawi (ou feta/tranche de fromage au lait de vache) 15 gr de persil frais poivre 1 c. à...
Recette Billes de mozzarella marinées, pour l'apéro ou en salade!

Billes de mozzarella marinées

Accompagnement facile 1 h 5 m 568 kcal
Ingrédients: 250 gr de billes de mozzarella 50 gr d'huile d'olive (+/-) sel poivre 4 feuilles de basilic frais 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de...
Recette Cruffins, la combinaison d'un croissant et d'un muffin, ici salés au parmesan et mozzarella

Cruffins salés au parmesan et mozzarella

Entrée facile 35 min 355 kcal
Ingrédients: 1 boite de pâte à croissant 30 gr de beurre (pommade) 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à café de persil ciselé 1/2 cuillère à café de poivre 2 cuillères...