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Médaillons de poulet mozzarella et jambon cru

Plat
4 parts
20 min
20 min
facile
472 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 escalopes de poulet

2 boules de mozzarella

8 tranches de jambon cru

1 cuillère à café d'herbes de provence

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un plat, mettre un fond d'eau, du sel et les herbes de provence.
  • Couper les médaillons de poulet en 3, couper la mozzarella en tranches et le jambon cru en 2 dans le sens de la longueur.
  • Il ne reste plus qu'à monter le médaillon: on pose le jambon cru, au milieu on met le poulet, par dessus la mozzarella et on referme le jambon cru, hop 1/2 cure dent pour faire tenir le tout.
  • On place tous les médaillons de poulet dans le plat et hop, 20 minutes au four.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (244g)
Calories: 472Kcal
  • Glucides: 0.9g
  • Lipides: 26.9g
  • Gras sat.: 12.9g
  • Protéines: 55.7g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

16/01/2015

Moi j'ai ajouter des champignons a l'interrieur

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