Lasagnes Poulet - Mozzarella

Name: Lasagnes poulet - mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 filets de poulet; 6 plaques de lasagnes; 50cl de bouillon de volaille; 1 poireau; 10 grains de poivre noir; 3 feuilles de laurier; 20 cl de crème liquide semi-épaisse; 2 boules de mozzarella

Plus besoin d'y aller au resto un bon lasagne suffit.

Plat

3 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

3 filets de poulet
6 plaques de lasagnes
50cl de bouillon de volaille
1 poireau
10 grains de poivre noir
3 feuilles de laurier
20 cl de crème liquide semi-épaisse
2 boules de mozzarella

Coût estimé: 9.45€ (3.15€/part)

Préparation

Plongez les filets de poulet dans le bouillon froid.
Ajoutez-y le poireau coupé en morceaux, les grains de poivre et les feuilles de laurier, portez le tout à ébullition et laissez cuire 15 minutes environ.
Égouttez et découpez le poulet en petits morceaux.
Dans un plat à gratin alternez une couche de poulet + poireau, tranches de mozzarella, crème liquide et enfin lasagne.
Mettez au four 15 à 20 minutes thermostat 5.

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