Étaler une escalope de veau, poser une tranche de jambon dessus puis des morceaux de mozzarella.
Rouler votre escalope et la ficeler.
Faites revenir l'oignon émincé finement, ajouter les bocconcini , puis les champignons épluchés et coupés en tranches. Verser le vin blanc au bout de 5 minutes.
Saler, poivrer et laisser cuire sur feu moyen pendant 15 minutes.
Avant de servir, ajouter la crème fraîche et laisser la fondre.
Servir bien chaud sur un lit de tagliatelles fraîches.
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Commentaires des membres:
J 'ai fais cette recette mais comme je n'avais pas de champignons, j'ai mis des courgettes à la place ; un vrai délice.
Très bon - à refaire
Un vrai regale,!!!
Je la fais lundi en plat du jour
Dodo94
c'est super bon cette recette!!!
je veux 1 000 plat comme ca!!!
je vous dit,faite cette recette.
Un vrai délice ma famille a adoré cette recette que j'ai fait avec des escalopes de dinde à refaire encore et encore
C'est tres simple afaire et c'est tres bon merci
Super bon rien à dire, juste attention de ne pas trop cuire le veau!!! xoxo