Roulé à la mozzarella

A l'origine, le roulé est un biscuit ou génoise sucré. Il existe de nombreuses recettes de roulé fourrée: aux pommes, au nutella ou aux fruits rouges. Aujourd'hui encore, ce dessert est prisé pendant les fêtes de fin d'année ou les diners. Le roulé est également savoureux salé. On dégustera volontiers un roulé au chorizo, au saumon, à la mortadelle ou au fromage.

Roulés de panga, mozza et jambon cru

Plat facile 45 min 443 kcal

Ingrédients: 6 filets de panga 2 à 3 boules de mozzarella 6 tranches de jambon cru 25 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de fond de veau

Bocconcini : roulés de veau - jambon cru et mozzarella...

Plat facile 35 min 377 kcal

Ingrédients: 4 fines escalopes de veau aplaties par votre boucher 4 tranches de jambon cru 1 boule de mozzarella 300 g de champignons frais 25 cl de vin blanc...

Roulés d'aubergines aux spaghetti et mozzarella.

Apéritif moyen 30 min 723 kcal

Ingrédients: 2 grosses aubergines 200 gr de spaghetti 2 boules de mozzarella 200 gr de gruyère râpé De l'huile d'olive. Sauce tomates : 2 oignons 500 ml de...

Roulés d'aubergine grillée à la mozzarella et jambon italien

Entrée facile 35 min 207 kcal

Ingrédients: 1 aubergine Mozzarella Menthe fraîche (facultatif) Comté fruité râpé (facultatif) Pesto vert Huile d'olive extra vierge 2 gousses d'ail 1/4 citron...

Roulés bacon mozzarella et tomate séchée

Apéritif moyen 20 min 130 kcal

Ingrédients: 5 galettes de blé 10 tranches de bacon 1 boule de mozzarella 5 grosses tomates séchées

Roulés jambon sec - tomates séchées - mozzarella

Apéritif facile 10 min 123 kcal

Ingrédients: 6 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella des tomates séchées à l'huile

Roulés de veau aux haricots verts et mozzarella

Plat moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 4 escalopes de veau de 120g chacune 300g de haricots verts 1 boule de mozzarella (125g) 1 citron 2 CS d'huile d'olive sel / poivre

Roulés de porc à la mozzarella ( barbecue )

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: lamelles de mozzarella 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre thym tranches de jambon de parme

Roulé de poulet à la mozzarella et au basilic

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 boule de mozzarella coupée en bâtonnets de 2cm de largeur Du basilic haché Huile d'olive sel poivre film alimentaire

Roulé de dinde farci à la mozzarella et aux oeufs brouillés

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 140 g de tranches de proscuitto 4 escalopes, ou 800 g de dinde 1 boule de mozzarella 4 oeufs 3 échalotes ¾ de litre de bouillon de volaille 1...

Roulés feuilletés à la mozza/poivron confit et pavot

Apéritif facile 25 min 30 min

Ingrédients: 1 carré de pâte feuilletée de 20×20 1 champignon de Paris 10 lamelles de poivron jaune confit à l’huile d’olive 1/2 boule de mozza Du tahin (pâte...