Roulade de dinde, pruneau et mozza dans son manteau de jambon sec
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Une petite recette salée trop facile et sympathique gustativement !
Ingrédients
4
Coût estimé: 7.48Euros€ (1.87€/part)
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Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées
Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
Commencer par farcir les pruneaux avec la mozzarella.
- Commencer par farcir les pruneaux avec la mozzarella.
Etaler le jambon sur le plan de travail.
- Etaler le jambon sur le plan de travail.
- Déposer par dessus une escalope de dinde.
- Déposer par dessus une escalope de dinde.
- Rajouter le pruneau farci.
- Rajouter le pruneau farci.
Enrouler le tout et maintenir en enfonçant 2 cure-dents.
- Enrouler le tout et maintenir en enfonçant 2 cure-dents.
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et faire dorer à feu vif de tous les côtés les roulades puis baisser le feu et laisse cuire un bon quart d'heure.
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et faire dorer à feu vif de tous les côtés les roulades puis baisser le feu et laisse cuire un bon quart d'heure.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 310Kcal
- Glucides: 8.1g
- Lipides: 13.3g
- Gras sat.: 5.7g
- Protéines: 38.9g
- Fibres: 0.9g
- Sucre: 5.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (167g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)
Cahors (Sud-Ouest, Rouge)
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