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Roulade de dinde, pruneau et mozza dans son manteau de jambon sec

Une petite recette salée trop facile et sympathique gustativement !
Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
361 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Roulade de dinde, pruneau et mozza dans son manteau de jambon sec
    Commencer par farcir les pruneaux avec la mozzarella.
  • Commencer par farcir les pruneaux avec la mozzarella.
  • Etape 3 - Roulade de dinde, pruneau et mozza dans son manteau de jambon sec
    Etaler le jambon sur le plan de travail.
  • Etaler le jambon sur le plan de travail.
  • Déposer par dessus une escalope de dinde.
  • Déposer par dessus une escalope de dinde.
  • Rajouter le pruneau farci.
  • Rajouter le pruneau farci.
  • Etape 9 - Roulade de dinde, pruneau et mozza dans son manteau de jambon sec
    Enrouler le tout et maintenir en enfonçant 2 cure-dents.
  • Enrouler le tout et maintenir en enfonçant 2 cure-dents.
  • Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et faire dorer à feu vif de tous les côtés les roulades puis baisser le feu et laisse cuire un bon quart d'heure.
  • Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et faire dorer à feu vif de tous les côtés les roulades puis baisser le feu et laisse cuire un bon quart d'heure.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Calories: 361Kcal
  • Glucides: 8.2g
  • Lipides: 16.9g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 43.5g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 5.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Cahors Sud-Ouest, Rouge

Questions:






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