Ptitchef

Pizza à la mozzarella, roquette et jambon sec italien

Plat
2 parts
10 min
15 min
moyen
826 Kcal
Une recette de pizza express et très savoureuse.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

4 tranches de jambon sec italien

1 boule de mozzarella

250 g de purée de tomate

1 C à S d'origan séché

2 C à S d'huile d'olive

Sel


Quelques feuilles de roquette

Préparation

  • Préchauffez le four th.7 à 210°.

    Étalez votre pâte à pizza, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, recouvrez de purée de tomates en laissant un espace de 0.5 à 1 cm du bord, saupoudrez d'origan.

    Égouttez la mozzarella et découpez-la en petits morceaux et disposez-les sur toute la surface de la pizza recouverte de purée de tomates. Versez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et enfournez pour 15 minutes environ.

    Sortez votre pizza du four, recouvrez-la avec la jambon sec et la roquette, versez dessus le reste d'huile d'olive, salez et poivrez, servez sans attendre.

    Bonne dégustation.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 433g
Calories: 826Kcal
  • Glucides: 62.9g
  • Lipides: 43.7g
  • Gras sat.: 14.7g
  • Protéines: 40.4g
  • Fibres: 8.2g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 26

Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Pizza à la mozzarella, roquette et jambon sec italien, photo 1Pizza à la mozzarella, roquette et jambon sec italien, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge


Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres (14):

chris56, 29/10/2013

Super simple a réaliser et léger pour de la pizza......

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
C du Var, 24/07/2018

Beaucoup trop de sauce tomate c'est enorme 250g ça baigne

(0) (0) Signaler
lecircee, 31/10/2013

Bof

(0) (0) Signaler
edwige23
edwige23, 31/10/2013

Mieux vaux faire ça pâte a pizza soit même pour ce qui est du reste (garniture) j'aime bien

(0) (0) Signaler
lily97438, 30/10/2013

Pate à pizza indutrielle trés peu pour moi.....

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 30/10/2013

Simple et bon

(0) (0) Signaler
jessi18, 30/10/2013

Ne donne pas envie

(0) (0) Signaler
celtia, 29/10/2013

Moyen oui moyen

(0) (0) Signaler
enzzo
enzzo, 29/10/2013

Bof rien d'extra dans cette pizz

(0) (0) Signaler
29/10/2013

C'est bon pour la santé elle est simple et facile je vais faire un essai merci Tes.

(0) (0) Signaler

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Pizza Reine : Jambon-Champignons-Mozzarella
Pizza Reine : Jambon-Champignons-Mozzarella
8 parts
40 min
facile
3.6 / 5
Recette Pizza margherita moelleuse
Pizza margherita moelleuse
6 parts
1h15m
facile
4.1 / 5
Recette Pizza sucrée banane chocolat
Pizza sucrée banane chocolat
10 parts
25 min
facile
3 / 5
Recette Pizza tortilla express
Pizza tortilla express
1 parts
20 min
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettes18 recettes au jambon18 recettes au jambonQue faire avec du jambon de porc?Que faire avec du jambon de porc?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez