Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette

Apéritif
facile
15 min
50 Kcal

Quelques tortillas de blé traînent dans votre frigo ? Sûrement les restes d'un dîner mexicain ;-) Au lieu de les jeter, on a une recette anti-gaspillage à vous proposer : des wraps apéritifs ! Recette extra facile, sans cuisson et aussi 100% récup' ! Étalez-y du fromage frais, ajoutez du jambon cru, un peu de roquette et hop ! Il n'y aura plus qu'à couper et à disposer sur une ardoise pour l'apéritif :-)

Ingrédients

8
Coût estimé: 3€ (0.38€/part)

Préparation

  • Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette - Préparation etape 1Tartinez 2 c. à soupe de fromage frais sur chaque tortilla.
  • Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette - Préparation etape 2Parsemez-les de feuilles de roquette, et posez 2 tranches de jambon sur chaque tortilla.
  • Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette - Préparation etape 3Roulez-les en serrant.
  • Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette - Préparation etape 4Coupez vos wraps dans les tortillas roulées. Et voilà !

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FAQ ❓

Comment puis-je personnaliser les wraps apéritifs au jambon cru ?

Vous pouvez ajouter des légumes grillés, des herbes fraîches ou même remplacer le jambon par du poulet ou du saumon fumé pour varier les saveurs.
Il est conseillé de les conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour maintenir leur fraîcheur, et de les consommer dans les 24 heures.
Oui, vous pouvez préparer les wraps quelques heures à l'avance, mais il est préférable de les couper juste avant de servir pour éviter qu'ils ne deviennent détrempés.
Des dips comme le guacamole, le tzatziki ou une sauce au yaourt sont parfaits pour accompagner ces wraps et ajouter une touche de fraîcheur.
Oui, vous pouvez facilement rendre cette recette végétarienne en remplaçant le jambon cru par des légumes ou des substituts de viande végétariens, tout en gardant le fromage frais et la roquette.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 50Kcal
  • Glucides: 4.4g
  • Lipides: 2g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (30g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

À savoir

Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage
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Questions

Ça ne se cuit pas la pate ?

Non, la pâte des tortillas ne se cuit pas ici. Ce sont des wraps prêts à l'emploi, garnis et roulés sans cuisson, parfaits pour un apéritif rapide et frais !

Bonjour, Faut-il humidifier les tortillas? Merci

Bonjour, non pas besoin d'humidifier les tortillas ! Bonne recette !

Peut-on mettre les wraps au congélateur s.v.p.

Il vaut mieux éviter, la roquette se congèlera mal.

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Ce qu'en pense l'équipe de Ptitchef

Pauline
Pauline:Recette facile et rapide que j'adore décliner pour proposer du choix à mes invités durant l'apéritif : saumon/avocat, houmous/carottes en lamelles...

Commentaires

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4.02/5, 41 votes 3 commentaires

anonymous

Merci pour cette très bonne recette simple à réaliser, tellement frais et délicieux ces petits wraps !

J'ai cuisiné cette recette
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cathy_t2019_1

cathy_t2019_1

Bonne petite recette pour les personnes qui sont en manque d idée
Tout le monde n est pas un chef étoilé !!!!

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Ptitchef_com
Réponse Ptitchef_com:

Merci beaucoup :)

Aknot

Une recette ça ? De l'assemblage ... et encore ! Parce que prendre trois produits tout prêt c'est une description détaillée ???

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Réponse Ptitchef:

"Recette : description détaillée de la façon de préparer un mets."
Donc oui, un assemblage peut représenter une recette et donc une idée pour le repas ;-)