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Salade de roquette, jambon cru et parmesan
Salade de roquette, jambon cru et parmesan
Une salade italienne simple et classique.
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.89Euros€ (2.22€/part)
Préparation
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Couper le parmesan en fins copeaux à l'aide d'un épluche-légumes. Réserver.
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Chauffer une petite poêle antiadhérante. Griller légèrement les pignons à sec et retirer la poêle de la chaleur.
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Disposer la roquette et les pignons grillés dans un plat creux.
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Assaisonner avec un filet d'huile d'olive, quelques gouttes de vinaigre balsamique, du sel et du poivre. Mélanger délicatement.
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Distribuer les lamelles de jambon cru et les copeaux de parmesan sur la salade.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 250Kcal
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Glucides: 1.6g
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Lipides: 20.3g
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Gras sat.: 5.5g
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Protéines: 14.4g
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Fibres: 1.3g
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Sucre: 0.8g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (92g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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