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Salade de roquette

141 recettes

La salade de roquette est idéale pour terminer un repas sur une note de légèreté et de fraîcheur. Seulement assaisonnée d'une bonne vinaigrette, la salade de roquette n'a absolument pas besoin d'accompagnements grâce à son unique prononcé et unique. Il est donc facile de manger sainement avec une bonne salade de roquette .

Recette Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

(1 vote) , (178)
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 pêches 1 burrata 3 poignées de roquette 2 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive basilic frais sel poivre...
Recette Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

(1 vote) , (287)
Sans gluten
Plat facile -- 772 kcal
Ingrédients: 100gr de quinoa 80gr de roquette (un sachet) 8 figues 1 avocat 125gr de mozzarella 30gr d'amandes (une poignée) 4 cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Salade de lentilles et patates douces

Salade de lentilles et patates douces

(9 votes) , (6) , (1748)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 450gr de patate douce (1/2) 3 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 25cl d'eau 80gr de lentilles vertes 150gr de tomates cerises 1/2 oign...
Recette En entrée ... deux salades autour de la roquette

En entrée ... deux salades autour de la roquette

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Salade de tomates au pesto et roquette: quelques tomates 1 boule de mozzarella 1 bocal de pesto 3 grosses poignées de roquette huile d'olive, vina...
Recette Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

(19 votes) , (3) , (1331)
Plat facile 25 min 648 kcal
Ingrédients: 170g de pâtes « pennes » 3 tranches de jambon cru italien 50g de roquette 40g de parmesan Un dizaine de tomates cerise Une poignée d’amandes (ef...
Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances !

Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances !

(4 votes)

Les valises sont bouclées, c'est l'heure de partir ! Et le pique-nique alors, vous y avez pensé ?! Nous oui, car même en vacances on vous accompagne sur la route des vacances ;-) Découvrez nos recettes sucrées et salées à emporter avec vous :-)

Recette Salade de roquette exotique

Salade de roquette exotique

(14 votes) , (6) , (491)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 293 kcal
Ingrédients: 200 g de roquette 2 avocats 1 mangue 12 crevettes un filet de jus de citron 3 cuillères à soupe de vinaigrette 1 cuillère à soupe de graines de sésam...
Recette Poulet de cornouailles, pommes de terre grillées au four et salade roquette

Poulet de cornouailles, pommes de terre grillées au four et salade roquette

(4 votes) , (24)
Plat facile 12 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 poulet de Cornouailles le jus de 1/2 citron 15 ml d'huile d'olive 15 ml de sirop d'érable 1/2 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1 branche de roma...
Recette Salade toute simple de roquette aux aiguillettes de poulet...

Salade toute simple de roquette aux aiguillettes de poulet...

(4 votes) , (3) , (267)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 393 kcal
Ingrédients: 250g de blanc de poulet, coupé en aiguillettes 100 g de roquette lavée et séchée (ou prête à l'emploi) 8 morceaux de tomates séchées 100 g de feta ...
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Recette Salade roquette, tomate, avocat, fraise

Salade roquette, tomate, avocat, fraise

(3 votes) , (1) , (749)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 395 kcal
Ingrédients: 50g de roquette 1 tomate 10g de pignons 1 avocat 4 fraises 100g de mozzarella 2 cuillères à soupe d' huile d' olive 1 cuillère à soupe de jus d...
Recette Salade de roquette aux asperges et au parmesan

Salade de roquette aux asperges et au parmesan

(2 votes) , (31)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 grosses poignées de roquette 1 bocal de petites asperges vertes 20 g de parmesan 20 g de pignons de pain 4 copeaux de tomates séchées Quelques feu...
15 recettes de salades sucrées-salées

15 recettes de salades sucrées-salées

(14 votes)

Elles marient les opposés, mêlent saveurs, textures et couleurs pour le plus grand bonheur des papilles. En été, l'heure est aux salades qui rafraîchissent autant qu'elles hydratent. Et afin de varier les plaisirs, pourquoi ne pas essayer les mélanges sucrés-salés,...

Recette Salade de blé, roquette et avocat

Salade de blé, roquette et avocat

(1 vote)
Plat facile 10 min 465 kcal
Ingrédients: 150g de blé cuit 50g de roquette 4 champignons 1 avocat 60g de mozzarella 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillère à soupe de vina...
Recette Salade de poulet et roquette au curcuma

Salade de poulet et roquette au curcuma

(1 vote) , (5)
Sans gluten
Entrée facile 32 min 339 kcal
Ingrédients: 250 grammes de filet de dinde ou poulet fermier ½ oignon bio 1 paquet de roquette bio 1 courgette bio ½ poivron rouge bio ½ poivron jaune bio 1...
Recette Salade roquette pastèque feta de jamie olivier

Salade roquette pastèque feta de jamie olivier

(1 vote) , (15)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1/4 de pastèque 2 poignées généreuses de roquette une vingtaine de feuilles de menthe fraîche 1 petite botte de radis finement coupés en rondelles 1 ...
Recette Salade de roquette et de pomme grenade

Salade de roquette et de pomme grenade

(1 vote) , (22)
Plat facile 10 min
Ingrédients: De la roquette Des feuilles de laitue Boston Des germes de luzerne De l'avocat tranché Des rondelles d'oignons De la pomme grenade Des carottes râpée...
Recette Croquettes de potimarron & salade de roquette

Croquettes de potimarron & salade de roquette

(1 vote) , (1) , (199)
Sans gluten
Autre facile 30 min 95 kcal
Ingrédients: 250 g de potimarron 2 pommes de terre 1 oeuf 1 trait d'huile de noisette 1 cuillère à soupe de graines de sésame sel et poivre...
Recette Salade de roquette au bleu et aux noix

Salade de roquette au bleu et aux noix

(4 votes) , (260)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 50 à 60 g de roquette Une quinzaine de noix 50 g de bleu d'Auvergne Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel poivre...
Recette Salade de roquette aux lentilles corail et feta

Salade de roquette aux lentilles corail et feta

(4 votes) , (1) , (16)
Sans gluten
Plat facile 30 min 262 kcal
Ingrédients: 40 g de roquette 90 g de lentilles corail 4 pétales de tomates séchées 50 g de feta 1/2 pamplemousse rosé 2 oignons nouveaux 1 c à café de moutarde à...
Recette Salade de roquette et d'asperges

Salade de roquette et d'asperges

(3 votes) , (12)
Sans gluten
Entrée moyen 23 min 1451 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 100 de roquette (un des éléments du mesclun à la saveur piquante et un peu amère) Du mesclun (salade mélangée) d...
Recette Salade de fusilli au poulet, pesto pistaches-roquette et tomates cerises

Salade de fusilli au poulet, pesto pistaches-roquette et tomates cerises

(3 votes) , (1) , (146)
Plat facile 16 min 856 kcal
Ingrédients: 500 g de fusilli 500 g de filets de poulet 500 g de tomates cerises 100 g de roquette nettoyée 100 g de pistaches décortiquées 100 g de parmesan fraî...
Recette Salade de pâtes au jambon, pignons et roquette.

Salade de pâtes au jambon, pignons et roquette.

(2 votes) , (362)
Entrée facile 18 min 421 kcal
Ingrédients: 60 g de pâtes crues 2 tranches de jambons de pays 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 poignée de roquette...
Recette Salade de noix de saint jacques à la mangue et à la roquette

Salade de noix de saint jacques à la mangue et à la roquette

(2 votes) , (18)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 178 kcal
Ingrédients: 400 g de petites noix de Saint Jacques avec corail 1 mangue mûre 100 g de roquette 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune 2 cuillères à soupe d'h...
Recette Salade de tomates et mangues à la roquette

Salade de tomates et mangues à la roquette

(1 vote) , (1) , (1)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 225 kcal
Ingrédients: 3 tomates, en dés - 2 mangues, en dés - 1 oignon rouge, haché - 1/2 roquette ou plus au goût, en morceaux - 1/2 tasse de jus de mangue - 2 cuill...
Recette Salade de roquette, clémentines et mozzarella et sa vinaigrette au balsamique

Salade de roquette, clémentines et mozzarella et sa vinaigrette au balsamique

(1 vote) , (31)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Pour la salade : 200 g de roquette 150 g de mozzarella 1 clémentine 1 poignée de croûtons 1 poignée de raisins secs 1 poignée de noix décortiquées (fa...
Recette Salade d'endives et de roquette aux ananas et fraises à la vinaigrette au miel

Salade d'endives et de roquette aux ananas et fraises à la vinaigrette au miel

(1 vote) , (198)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 275 kcal
Ingrédients: 2 endives 2 poignées de roquette 5 à 6 fraises 2 tranches d'ananas frais pour la vinaigrette: 1 échalote 1 c à s rase de miel 2 c à s de vinaigre de...


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