Ptitchef

Salade d'endives et de roquette aux ananas et fraises à la vinaigrette au miel

Une jolie assiette, avec des variantes saveurs et couleur!!

Entrée
2 parts
15 min
facile
275 Kcal

Ingrédients

2

pour la vinaigrette:

Coût estimé: 2.37 (1.19€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Salade d'endives et de roquette aux ananas et fraises à la vinaigrette au miel
    Diluer la moutarde et le miel dans le vinaigre avec le sel et le poivre, ensuite y ajouter l'huile et bien mélanger pour la rendre lisse, ajouter l'échalote.
  • Faire cette salade avec une escalope de dinde pannée aux rice krispies et amandes écrasées.

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A au jardin des délices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Calories: 275Kcal
  • Glucides: 18.1g
  • Lipides: 20.7g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 15.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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