Recette à la roquette 655 recettes

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La roquette a un goût piquant. Elle contient des actifs anticancéreux et ses graines sont aussi comestibles. Ajoutée à une salade de laitue et tomate, la roquette leur ajoutera un goût de fraîcheur. Une grillade de gambas sur lit de roquette est à savourer en famille. Pour vos plats de riz ou vos grillades, préparez une sauce pesta de roquette pour étonner vos convives. La salade de poulpe vous emmène tout droit vers les saveurs riches de l'Italie.

Recette Cake italien pancetta roquette

Cake italien pancetta roquette

(17 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Entréefacile783 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 180 g de farine - 3 oeufs - 10 cl lait demi-écrémé - 10 cl d'huile végétale - 100 g de gruyère râpé - 100 g de parmesan râpé - 50 g de roquett...
Recette Carpaccio de poires, roquette, noix grillées & parmesan

Carpaccio de poires, roquette, noix grillées & parmesan

(14 votes), (6)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile444 kcal13 min
Ingrédients: 1 poire (mûre) Quelques pousses de roquette 4 noix (grossièrement concassées) Copeaux de parmesan (faits à l'aide d'un économe) Pour la vinaigre...
Recette Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

(13 votes), (3)
Platfacile15 min10 min
Ingrédients: 170g de pâtes « pennes » 3 tranches de jambon cru italien 50g de roquette 40g de parmesan Un dizaine de tomates cerise Une poignée d’amandes (ef...
Recette Pizza blanche à l'huile de truffe & roquette

Pizza blanche à l'huile de truffe & roquette

(9 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile739 kcal35 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 boule de mozzarella (bien égouttée ou spéciale cuisine, coupée en tranches) 4 champignons de ...
Recette Pâtes roquette - tomate - parmesan

Pâtes roquette - tomate - parmesan

(7 votes), (2)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - les pâtes de votre choix - 150 g de roquette fraîche - 100 g de tomates cerise - un peu de parmesan frais - crème fraîche - sel - poivre...
Recette Oeufs cocotte à la mousse de roquette & coeur de saumon

Oeufs cocotte à la mousse de roquette & coeur de saumon

(6 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile306 kcal28 min
Ingrédients: 6 oeufs 50 gr de beurre 20 cl de crème fraiche 200 gr de roquette 3 tranches de saumon fumé sel poivre...
Recette Penne façon risotto au jus de tomate, basilic, roquette et parmesan

Penne façon risotto au jus de tomate, basilic, roquette et parmesan

(5 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Platfacile570 kcal27 min
Ingrédients: - 175g de penne - 50cl de bouillon de poule chaud - 2 tranches de jambon de Parme - quelques feuilles de roquette - quelques feuilles de basilic - que...
Recette Pates au saumon fume & basilic, roquette (régime light)

Pates au saumon fume & basilic, roquette (régime light)

(4 votes), (1)
Platmoyen20 min10 min
Ingrédients: 100 gr de pâtes au blé complet BARILLA 1 bonne tranche de saumon fumé sauvage 1 poignée de roquette 1 poignée de basilic frais 1 gousse d'ail 1/2...
Recette Hamburger de poisson aux carottes râpées et roquette

Hamburger de poisson aux carottes râpées et roquette

(4 votes), (1)
Platfacile10 min20 min
Ingrédients: 4 pain à hamburger 4 filet de lieu noir 4 tranche de bacon 2 carottes De la roquette Sauce aux choix...
Recette Poulet de cornouailles, pommes de terre grillées au four et salade roquette

Poulet de cornouailles, pommes de terre grillées au four et salade roquette

(4 votes)
Platfacile12 min75 min
Ingrédients: - 1 poulet de Cornouailles - le jus de 1/2 citron - 15 ml d'huile d'olive - 15 ml de sirop d'érable - 1/2 cuillère à thé de moutarde de Dijon - 1 bran...
Recette Soupe de roquette et courgette

Soupe de roquette et courgette

(4 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile76 kcal30 min
Ingrédients: - 1 oignon, pelé et émincé - 250 g de roquette - 1 grosse courgette - 1 gousse d'ail, pelée et hachée - 1 l de bouillon de légumes bio - 1 cuillère à ...
Recette Aumonière de brousse & menthe, asperges & emulsion de roquette

Aumonière de brousse & menthe, asperges & emulsion de roquette

(3 votes)
Autremoyen5 min15 min
Ingrédients: Les feuilles de bricks... - 5 càs de brousse - 1 poignée de menthe fraîche (du balcon.. hm, hm) - 1 càs de pignons torréfiés et réduits en mi...
Recette Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

(3 votes), (1)
Entréefacile12 min5 min
Ingrédients: - 1 poivron rouge - 1 sachet de roquette - 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia) - Une dizaine de tranches de magret fumé - Miel - Sel - p...
Recette Quiche à la roquette, tomates cerises et chèvre

Quiche à la roquette, tomates cerises et chèvre

(3 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile320 kcal40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 oeufs 150g de chèvre frais 20cl de crème fraîche 500g de tomates cerises 100g de roquette Sel et poivre...
Recette Spaghetti à la roquette et à la tomate

Spaghetti à la roquette et à la tomate

(3 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile552 kcal19 min
Ingrédients: - 200g de spaghetti - 80g de roquette - 3 tomates - 1 gousse d’ail - 1/2 cuillère à café de purée de piment - 50g de parmesan râpé - Huile d’oli...
Recette Rouleaux de printemps au canard confit, abricots et roquette

Rouleaux de printemps au canard confit, abricots et roquette

(3 votes)
Autrefacile15 min5 min
Ingrédients: Pour 10 rouleaux : - 1 grosse cuisse de canard confit ou 2 petites - 10 feuilles de riz - 1 sachet de roquette (80-100g) - 3 abricots - 10 feuilles de...
Recette Pates au pistou de roquette et huile de noix

Pates au pistou de roquette et huile de noix

(3 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile1347 kcal23 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnnes: 500 g de pâtes 250 g de roquette 4 tanches de pancetta 4 gousses d'ail 100 g de parmesan frais râpé ...
Recette Pâtes à la crème de petits pois et de roquette

Pâtes à la crème de petits pois et de roquette

(3 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile362 kcal50 min
Ingrédients: - 150 g de roquette - 280 g de petits pois - 1 oignon - 5 cl de bouillon de poule - 2 c. à s. d'huile d'olive - 30 cl de crème de soja liquide - sel e...
Recette Salade toute simple de roquette aux aiguillettes de poulet...

Salade toute simple de roquette aux aiguillettes de poulet...

(3 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile495 kcal10 min
Ingrédients: - 250g de blanc de poulet, coupé en aiguillettes - 100 g de roquette lavée et séchée (ou prête à l'emploi) - 8 morceaux de tomates séchées - 100 g ...
Recette Gnocchis à la crème, au speck et roquette

Gnocchis à la crème, au speck et roquette

(2 votes)
Platfacile30 min10 min
Ingrédients: Des gnocchis pour 6 personnes : 8 tranches de speck 80 g de roquette 250 g de crème fraîche Parmesan Sel Poivre...
Recette Linguine al prosciutto (et à la roquette )

Linguine al prosciutto (et à la roquette )

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile1072 kcal33 min
Ingrédients: Pates: 2 oeufs 100g de farine 100g de semoule de blé dur (la fine) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Garniture: 100 g de prosciutto 50 g de ...
Recette Mini croissants au pesto de roquette et au speck

Mini croissants au pesto de roquette et au speck

(2 votes)
Entréemoyen10 min15 min
Ingrédients: Pour 16 mini croissants: 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon italien (speck) Pour le pesto de roquette: 80 grammes de roquette 30 grammes de...
Recette Risotto de coquillettes roquette saint felicien et noisettes grillées

Risotto de coquillettes roquette saint felicien et noisettes grillées

(2 votes)
Platfacile10 min5 min
Ingrédients: - 160 g de coquillettes - 1 petit oignon - 5 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 saint félicie...
Recette Soupe à la roquette

Soupe à la roquette

(2 votes)
Platfacile10 heures12 min
Ingrédients: - 1 oignon - 150 g de roquette - 4 pommes de terre - 1 cube de bouillon de poule - 1 cuillère à soupe de baies roses - 3 toastinettes - sel - poivre -...
Recette Terrine de saumon fumé à la roquette et aux asperges vertes

Terrine de saumon fumé à la roquette et aux asperges vertes

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréemoyen206 kcal30 min
Ingrédients: 200g mini-asperges vertes 150g de saumon fumé roquette 1 càs de ricotta 1 càc de miel liquide 1/2 échalotte hachée. 1 càc de crème l...


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