Tartine abricots rôtis, roquette et burrata
Une tartine qui sent bon l’été, ça vous tente ? Voici une recette simple et pleine de saveurs : tartine d’abricots rôtis, roquette et burrata. Entre le fondant des fruits caramélisés au miel et romarin, la fraîcheur poivrée de la roquette et le crémeux de la burrata, chaque bouchée est un vrai petit bonheur. Un bon pain grillé pour la base, un filet d’huile d’olive, une touche de piment si le cœur vous en dit… et vous obtenez une tartine rapide, parfaite pour un déjeuner léger. À décliner aussi avec des pêches ou des figues, selon la saison et l’envie ;)
Ingrédients
2
Coût estimé: 7.33Euros€ (3.67€/part)
Matériel
- Poêle
- Planche à découper