-
Home
-
Recettes
-
Recettes de brochettes
-
Recette de tartine
-
Gaspacho et tartine de chévre avec sa brochette de fruits!!
Gaspacho et tartine de chévre avec sa brochette de fruits!!
Une entrée parfaite pour les jours d'été pour se régaler avec des fruits et légumes frais!
Préparation
-
Couper les légumes en morceaux.
-
Enlever la croûte du pain ,garder que la mie.
-
Mixer tous les ingrédients dans un blendeur a vitesse maxi.
-
Goûter et rectifier l'assaisonnement en tabasco,sel,poivre ,citron,vinaigre ,huile et ajuster a votre goût!
-
Mettre au frigo minimum 2 heures.
Servir très frais !
-
Pour accompagné,ce délice :
Une tranche de pain de campagne frotté avec de l'ail, des rondelles de tomates avec du chèvre, un peu d'huile d'olive sur le dessus et passer au four!
-
Déposer une brochette de fruit sur le gaspacho, melon / abricot, pêche/pastèque, ect...
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
D délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Sancerre
Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Vous allez aimer
Recettes
A lire également