En snack, pour un apéritif, dinatoire ou non, ou tout simplement pour goûter, essayer et faire essayer des ingrédients aux petits et grands : la tartine salée est polyvalente et créative ! Sur des pains complets, de blé ou de seigle, les préparations à base de poisson, comme les crèmes de sardine ou les rillettes de thon constituent de très sains en-cas. En mode végétarien, les tartines salées ne sont pas en reste, comme avec les couples avocat et oeuf ou fromage de chèvre et tomates séchées. Enfin, c'est l'occasion de tenter des mélanges mixés, à bases d'herbes, d'olives et de noix, par exemple.
