Ptitchef

Tartine méditerranée

Plat
4 parts
25 min
facile
262 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Ingrédients pour 5 tartines :

5 tranches de pain

3 gousse d'ail

10 tranches de bacon

1 gros poivron



100 g de fromage de chèvre

sel et poivre

huile d'olive

vinaigre balsamique

Préparation

  • Faites griller les tranches de pain au four ou au grille-pain.

    Frottez les gousses d'ail sur les tranches de pain.

    Lavez, épépinez et coupez en cube les tomates

    Lavez, retirez les membranes blanches du poivron et coupez-le fines lamelles.

    Epluchez et émincez l'oignon.

    Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites suer l'oignon émincé quelques minutes.

    Ajoutez les lamelles de poivron. Salez et poivrez.

    Sur feu doux, laissez mijoter pendant 10 minutes.

    Dans une autre poêle, faites revenir quelques minutes les tomates avec un peu de sel.

    Disposez 2 tranches de bacon sur chacune des tranches de pain à l'ail.

    Sur un côté de la tartine, disposez les dés de tomates et de l'autre côté les poivrons avec l'oignon.

    Emiettez le chèvre par dessus.

    Servez les tartines de suite ou réchauffés quelques minutes au four, accompagnées d'un filet de vinaigre balsamique.

    Bon appétit!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (199g)
Calories: 262Kcal
  • Glucides: 26.7g
  • Lipides: 9.8g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 14.3g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

vivi12, 28/04/2010

Super

(0) (0) Signaler
ch'pere, 14/04/2010

Jadore ce gout d'ail et d'échalotte . Cette recette je l'ai pas faite mais je l'ai déjà manger chez des amis trop bon

(0) (0) Signaler
chilubru
chilubru, 14/04/2010

Bien sympathique cette tartine, du soleil dans nos assiettes

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tartine poivron - chèvre
Tartine poivron - chèvre
4 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate
Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate
8 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Tartine poivrons-chèvre
Tartine poivrons-chèvre
8 parts
25 min
facile
4.5 / 5
Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1h20m
facile
4.4 / 5
Recette Salade au fromage de chèvre
Salade au fromage de chèvre
1 parts
21 min
facile
3.5 / 5
Recette Burger style Sloppy Joe
Burger style Sloppy Joe
4 parts
40 min
facile
3.8 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez