Ptitchef

Baguette croustillante au bacon et à la tomate

Entrée
4 parts
5 min
20 min
moyen
426 Kcal
Une recette gourmande et rapide, idéale à déguster en plat avec une jolie salade

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250g de pain (2 demi baguettes à pré-cuire ou du pain de campagne)

8 tranches de fromage (Leerdamer spécial baguette)

8 tranches de bacon fumé

2 oignons (petits)

1 tomate allongée

1 petit sachet de gruyère râpé

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°

    Couper les demis baguettes en 2 dans le sens d ela longueur
  • Déposer les tranches de Leerdamer

    Couper les tranches de bacon en 4 et les déposer le long de la baguette, sur le fromage
  • Éplucher les oignons, les couper en lamelles et les déposer sur le pain

    Laver la tomate, la couper en 4
  • Enlever les pépins

    Couper les quartiers de tomates en petits cubes et les parsemer sur les baguettes
  • Parsemer de gruyère râpé

    Faire cuire 20/25 minutes

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 173g
Calories: 426Kcal
  • Glucides: 37.8g
  • Lipides: 18.7g
  • Gras sat.: 11.1g
  • Protéines: 24.9g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc



Commentaires des membres:

paulinette, 05/09/2016

Pas de Leedamer , j'ai mis du gruyére , ou du comté 3
Excellent , pratique pour le pick-Nick. Merci. Pailine

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
05/09/2016

Super bon

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
05/09/2016

C'est quoi une baguette à prés cuire et du lerdamer "spécial baguette" encore de beau produit industriel .... du pain normal et du fromage normal (conté, emmental, mozzarella ) ça n’irais pas ???

(0) (2) Signaler
05/09/2016

Déjà faite mais à la place du bacon j' ai mi du lard fumé

(1) (0) Signaler
anniek, 19/07/2013

Bon pour un repas du soir facile et rapide

(1) (0) Signaler
02/08/2011

Facile a realiser et delicieux avec une salade pour un repas du dimanche soir bravo

(1) (0) Signaler
01/08/2011

Peux ton le faire avec de la mozzarela

(1) (0) Signaler
cfoulquie58, 01/08/2011

Encore meilleur sur du pain de campagne

(3) (0) Signaler

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